Le Ron Cubaney Spiced Spirit Drink 34 % en volume est produit en République dominicaine par Oliver & Oliver et se base sur un rhum de mélasse soigneusement composé et vieilli dans le système traditionnel Solera. Le distillat le plus ancien utilisé dans l'assemblage possède un degré de maturité remarquable allant jusqu'à 15 ans, ce qui confère à cette boisson spiritueuse épicée une profondeur particulière et une structure harmonieuse. Le stockage en Solera confère au distillat une base douce et complexe qui se marie idéalement avec les épices naturelles ajoutées. L'affinage aromatique donne naissance à un Spiced Spirit Drink au caractère bien trempé, qui combine la signature typique des traditions du rhum des Caraïbes avec un profil épicé.


Enrichi d'épices sélectionnées, ce Spirit Drink se présente comme une interprétation chaude, épicée et sucrée, qui montre clairement pourquoi Ron Cubaney est apprécié pour ses vieillissements complexes en fûts et ses Solera-Blends expressifs. La combinaison d'épices intenses et d'une structure de base douce le rend polyvalent, aussi bien pur que dans des boissons mixées.

Récompenses :

- SILVER Madrid Rum Festival 2017

Note de dégustation

Couleur : brun doré.

Nez : douceur épicée avec des clous de girofle, de la cannelle, de l'anis, de la vanille et un soupçon de poivre noir.

Goût : Rond et épicé, avec des notes d'épices douces, clairement structuré et sans éléments fruités dominants.

Finale : longue, chaude, épicée et agréablement harmonieuse.

Ce Ron Cubaney Spiced Spirit Drink convient parfaitement comme base pour des long drinks aromatiques comme le Spiced & Cola, le Rum Ginger ou des highballs épicés avec un zeste d'orange. Dégusté pur, il développe particulièrement bien sa richesse chaude en épices à une température de dégustation légèrement plus élevée. En accompagnement, il est idéal avec le chocolat noir, les desserts au caramel, les banoffee pies ou les pâtisseries épicées, dont les arômes doux et chauds reprennent élégamment sa structure épicée. Il s'accorde également avec des plats de BBQ copieux, des noix caramélisées ou des desserts à la cannelle pour un moment de dégustation harmonieux, aux accents hivernaux.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Oliver & Oliver International, Km 22 Autopista Duarte, Zona Franca Industrial Hato Nuevo, 10902 Los Alcarrizos, Santo Domingo Oeste, République Dominicaine

Fabricant/Distillerie :

OLIVER & OLIVER International

EAN:

7466871100417

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