Le whisky écossais single malt des Highlands Glencadam 15 ans d'âge est un whisky d'exception qui incarne à la perfection l'art ancestral de la distillation dans les Highlands. Avec un taux d'alcool de 46 % vol., ce single malt offre une complexité et une profondeur impressionnantes, issues de ses 15 ans de vieillissement en fûts de chêne américain et en fûts de sherry Oloroso. Cette combinaison particulière de fûts confère au Glencadam 15 un merveilleux équilibre entre notes fruitées, épicées et subtiles notes boisées. Ce whisky est élaboré avec le plus grand soin à la distillerie Glencadam, l’une des plus anciennes et des plus prestigieuses des Highlands écossais, ce qui explique son exceptionnelle qualité.

Au nez, le Glencadam 15 ans d’âge dégage un parfum raffiné de pommes mûres, d’agrumes et d’une touche de miel. À cela s’ajoutent des nuances épicées de cannelle et de vanille, ainsi que de subtiles notes de chêne qui témoignent de son long vieillissement. En bouche, il se révèle corsé et bien structuré, avec des arômes de fruits tropicaux, de caramel et une douce note épicée. La finale est longue et chaleureuse, avec une agréable douceur de chêne et de sherry qui persiste en douceur et confère au whisky une élégante finesse.

Distinctions :

- OR à l’International Spirits Challenge 2023

- MÉDAILLE D'OR à l'International Spirits Award 2022

- OR au Concours international des spiritueux 2009

Note de dégustation

Couleur : ambre doré.

Nez : Arômes de pommes mûres, d'agrumes et une touche de miel, accompagnés de notes épicées de cannelle et de vanille ainsi que de subtiles nuances de chêne.

Bouche : Corsée et bien structurée, avec des arômes de fruits tropicaux, de caramel et une fine touche épicée.

Fin de bouche : Longue et chaleureuse, avec une douceur discrète de chêne et de sherry qui persiste en douceur.

Le Glencadam 15 ans d'âge, single malt des Highlands, se déguste à merveille pur, de préférence à température ambiante ou légèrement frais, afin de révéler pleinement la complexité de ses arômes. C’est également un excellent choix pour les cocktails à base de whisky, tels que le Rob Roy ou le Whisky Sour, dans lesquels son fruité complexe et ses notes épicées s’expriment à la perfection. Côté accompagnement culinaire, il se marie à merveille avec des fromages affinés, du chocolat noir ou des plats aux saveurs prononcées tels que les viandes grillées et les ragoûts. Un véritable délice pour les amateurs de whisky qui savent apprécier l’art raffiné des whiskies écossais.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Fabricant/Distillerie :

Glencadam Distillers

EAN:

5021349761334

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