Le Scapa The Orcadian Skiren est un whisky single malt écossais plein de caractère, originaire des îles Orcades, apprécié pour son élégance maritime et le soin apporté à sa fabrication artisanale. La distillerie Scapa, l'une des plus septentrionales d'Écosse, produit en petites quantités depuis 1885 et est réputée pour ses whiskies particulièrement souples, fruités et accessibles. Avec le « Skiren », Scapa rend hommage à la lumière nordique – son nom vient du vieux norrois signifiant « brillant, lumineux » –. Ce whisky reflète de manière impressionnante la clarté et la pureté de la région.

Le Scapa Skiren est exclusivement vieilli dans des fûts de chêne américain de premier remplissage – c’est-à-dire dans des fûts ayant auparavant contenu du bourbon –, ce qui lui confère une texture douce, de subtiles notes vanillées et une légère douceur mielleuse. Sa teneur en alcool de 40 % vol. le rend agréablement accessible, sans pour autant perdre en complexité. En tant que représentant non fumé de cette région insulaire, le Scapa Whisky se distingue nettement du style des autres whiskys des Orcades et offre une alternative claire et fruitée.

Le coffret cadeau raffiné souligne la valeur de ce single malt et en fait un choix très apprécié des amateurs, des collectionneurs ou pour un cadeau d’exception.

Note de dégustation

Couleur : or clair aux reflets naturels.

Nez : fruité et floral, avec des notes de poire mûre, d'agrumes, de miel, de crème vanillée et une touche de noix de coco.

Bouche : Douce et équilibrée, avec des arômes de fruits clairs, de caramel, de vanille onctueuse, de douceur mielleuse et de subtiles notes boisées.

Fin de bouche : De longueur moyenne et soyeuse, avec une fraîcheur maltée, une légère note épicée et une délicate brise marine en arrière-goût.

Le Scapa Skiren est un excellent single malt à déguster pur, idéal à température ambiante ou avec quelques gouttes d’eau pour révéler pleinement ses nuances subtiles. Il convient particulièrement aux débutants qui souhaitent s’initier en douceur au monde des whiskies des îles, mais aussi aux connaisseurs qui privilégient l’élégance sans note fumée. Côté gastronomie, il accompagne à merveille les poissons légèrement fumés, les plats de viande blanche, les tartes fruitées ou les desserts à la vanille et au miel. Que ce soit comme un « dram » raffiné pour conclure un repas ou lors d’une dégustation guidée, le Scapa Skiren sait convaincre par sa ligne épurée : un véritable whisky des îles au cœur doux et à l’âme maritime.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Vienne, Autriche, office@pernod-ricard-austria.com

Fabricant/Distillerie :

La distillerie Scapa

EAN:

5000299607091

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