Le Cane Island Trinidad 8 Years Old Single Estate Rum est une authentique mise en bouteille de la célèbre distillerie Angostura Distillers, connue pour sa production traditionnelle de rhum sur l'île de Trinidad, dans les Caraïbes. En tant que Single Estate Rum, il provient d'une seule distillerie et y est produit avec le plus grand soin.

Ce rhum est distillé à partir de 100 % de mélasse de canne à sucre selon le procédé Column-Still, ce qui lui confère sa structure particulièrement douce et équilibrée. Il est ensuite vieilli pendant 8 ans dans des fûts d'ex-bourbon, ce qui lui confère une profondeur prononcée et un équilibre harmonieux entre les arômes sucrés, épicés et boisés. Avec 43 % vol, il offre un profil gustatif à la fois puissant et élégant, qui convient aussi bien à la consommation pure qu'aux cocktails de qualité.

Note de dégustation

Couleur : Or profond avec des reflets ambrés.

Nez : Arômes de vanille, de caramel, de fruits secs et de chêne épicé.

Goût : Corsé et complexe avec des notes de toffee, de chocolat noir, de noix grillées et d'épices.

Finale : longue, légèrement sèche avec des arômes chauds de bois et une douceur discrète.

Le Cane Island Trinidad 8 Years Old convient parfaitement à une consommation pure ou sur glace pour faire ressortir ses arômes complexes. Il constitue un excellent choix pour les cocktails de rhum classiques comme un rhum Old Fashioned, un El Presidente Rum ou un Dark & Stormy. En combinaison avec du chocolat noir, des noix confites ou un dessert épicé, il développe particulièrement bien ses délicates notes boisées et épicées.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Infinity Spirits, Agatha Dekenstraat 38-1, 1053 AR, Amsterdam, Pays-Bas

Fabricant/Distillerie :

Trinidad Distillers

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

8719322640789

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