Le nom « Stichpimpuli Bockforclorum » est composé des initiales des herbes et des extraits de racines qui le composent. STICHos, PIMPernuß, PULque, LIEBstöckel, BOCKsdorn, FORle, céréales, lotus et rhum. Non seulement son nom est original, mais son goût séduit également. Cette liqueur aux herbes est élaborée dans la distillerie du monastère de Walkenried.

Le résultat est une liqueur intense et corsée, qui séduit aussi bien pure que dans des cocktails créatifs. Les arômes de cerise, à la fois sucrés et acidulés, confèrent au profil herbacé une douceur agréable et la rendent plus accessible que les liqueurs aux herbes traditionnelles.

Grâce à son caractère marqué, la Stichpimpuli Bockforcelorum est parfaite pour les soirées conviviales ou comme digestif après un bon repas. L’association d’herbes traditionnelles et d’une note fruitée en fait une liqueur d’herbes unique en son genre.

Note de dégustation

Couleur : rouge foncé aux reflets ambrés.

Nez : Notes intenses de cerise, accompagnées d'arômes d'herbes épicées et d'une touche de cannelle et de clous de girofle.

Bouche : Corsée et aromatique, avec une combinaison harmonieuse de cerise sucrée, d'herbes amères et d'épices raffinées.

Fin de bouche : longue et agréablement chaleureuse, avec un subtil mélange de notes fruitées et d'épices herbacées.

Le Stichpimpuli Bockforcelorum se déguste pur à température ambiante ou légèrement frais, afin de révéler tout son arôme. Pour les amateurs de boissons créatives, il constitue une excellente base pour les cocktails et les long drinks, par exemple avec de l'eau tonique ou de la bière au gingembre.

Il fait également bonne figure en cuisine : il apporte une touche raffinée à des desserts tels que les gâteaux au chocolat, la compote de cerises ou la glace. C’est un véritable délice lorsqu’on l’ajoute en petite quantité au vin chaud ou au thé par temps froid, pour leur conférer une profondeur aromatique.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Klosterbrennerei zu Kloster Walkenried GmbH, Dankerser Str. 24, 31737 Rinteln

Fabricant/Distillerie :

Distillerie du monastère de Walkenried

EAN:

4009889198705

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