Le Fords Gin London Dry Gin est un gin haut de gamme polyvalent, spécialement conçu pour répondre aux besoins des barmen professionnels et des amateurs de cocktails. Créé en collaboration avec Simon Ford, expert renommé en spiritueux, et produit au sein de la distillerie historique Thames Distillers à Londres, ce gin incarne la qualité classique du London Dry, avec une complexité parfaitement équilibrée. Avec un taux d’alcool de 45 % vol., il apporte suffisamment de puissance pour les cocktails, tout en restant souple et finement équilibré.

La recette repose sur une combinaison de neuf plantes soigneusement sélectionnées, parmi lesquelles le genièvre, le zeste de pamplemousse, le zeste d’orange amère, le zeste de citron, la racine d’angélique, les graines de coriandre, le jasmin, l’écorce de cassia et la racine d’iris. Celles-ci sont macérées et distillées selon un procédé en deux étapes, ce qui permet de développer un profil gustatif aromatique, sec, mais aussi nuancé. Le résultat est un gin parfaitement équilibré, qui convient aussi bien aux cocktails classiques tels que le Martini, le Gimlet ou le Negroni qu’aux interprétations modernes.

L'élégante bouteille de 0,7 l, dotée d'une échelle graduée, n'est pas seulement un atout esthétique dans n'importe quel bar, mais elle est également pensée de manière fonctionnelle : un véritable outil pour le bar et pour une utilisation à domicile ambitieuse.

Note de dégustation

Couleur : limpide et brillante.

Nez : dominé par le genièvre, avec une note fraîche d'agrumes, des accents floraux et une nuance épicée.

Bouche : Sèche, équilibrée, avec des arômes classiques de genièvre, d'agrumes, d'épices douces, une profondeur terreuse et une légèreté florale.

Fin de bouche : Longue, nette et fraîche, avec des notes épicées structurées et un équilibre raffiné.

Idéal pour les cocktails classiques à base de gin tels que le Dry Martini, le Gin Tonic ou le Tom Collins. Particulièrement harmonieux avec de l'eau tonique « Dry » ou « Mediterranean » et un zeste de citron ou de pamplemousse en guise de garniture. Constitue également une excellente base pour des cocktails créatifs et signature. Un London Dry à la fois fonctionnel et élégant, destiné aux amateurs exigeants et aux mixologues professionnels.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Autriche, info@LiquidSpirits.at

Fabricant/Distillerie :

Thames Distillers

Tableau nutritionnel :

EAN:

5099873018095

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