Le Bunnahabhain 18 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky 46,3% est l'une des mises en bouteille les plus importantes de cette distillerie traditionnelle située sur la côte nord-est reculée de l'île d'Islay. Ce whisky est vieilli pendant 18 ans dans des fûts de sherry sélectionnés, ce qui lui donne sa couleur acajou foncée. La distillerie est connue pour son style non tourbé, qui se distingue nettement de celui de nombreux autres producteurs d'Islay, ainsi que pour l'influence maritime qui résulte du stockage direct sur la côte. Les informations officielles du producteur décrivent le caractère de ce whisky comme riche et chaleureux, marqué par les fruits secs, le sherry, le toffee, les notes d'épices, la noisette mielleuse ainsi qu'une subtile touche de sel marin due à sa situation en bord de mer.


Lors de la production, Bunnahabhain mise sur une distillation particulièrement lente afin de créer une trame aromatique intense et complexe. L'absence de filtration à froid préserve la structure naturelle du whisky, tout comme sa couleur intense. La longue maturation près de la côte donne naissance à un single malt d'Islay qui convainc par son équilibre, sa profondeur et ses notes complexes et persistantes de fût. Le whisky est mis en bouteille dans un coffret cadeau de grande qualité, ce qui en fait un choix élégant pour les amateurs de maturation classique en fûts de sherry.

Récompenses :

- GOLD Best Whisky of the Year International 2026 lors des Whisky-Botters Awards

Note de dégustation

Couleur : acajou.

Nez : Fruits secs, noix mielleuses, toffee et épices fines.

Goût : Noix mellow sherried, fruits secs, chêne riche, toffee et une touche de sel.

Finale : sèche, fruitée avec des épices discrètes et du sel.

Ce whisky s'accorde parfaitement avec les fromages durs affinés, le chocolat noir intense ou les desserts à base de noix, car ces mets reprennent idéalement son arôme chaud et complexe. De plus, il s'harmonise avec des plats de viande forts comme le bœuf braisé ou le gibier, dont les arômes profonds sont élégamment accompagnés par la maturation en fût accentuée par le sherry. En solo, il révèle toute sa complexité dans les moments de calme, par exemple le soir au coin du feu ou en combinaison avec un cigare raffiné. Il est également idéal comme digestif expressif après un repas de fête, car sa structure persistante complète la fin du repas.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : myDrinks Austria GmbH, Weckaufstraße 14, 6330 Kufstein, Autriche, info@mydrinks.at

Fabricant/Distillerie :

Bunnahabhain Distillery

Tableau nutritionnel :

EAN:

5029704217373

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus