Le Myers’s Rum Original Dark est un rhum jamaïcain classique et corsé, élaboré depuis 1879 selon une recette traditionnelle. Tirant son nom de Frederick Louis Myers, pionnier de l’artisanat du rhum jamaïcain, la marque Myers’s est aujourd’hui synonyme, dans le monde entier, d’un rhum brun authentique au caractère puissant et aromatique.

Il est produit à partir d’un distillat 100 % pur de mélasse de canne à sucre, distillé à la fois dans des alambics à repasse (Pot Still) et dans des alambics à colonne (Column Still). Le rhum est ensuite élevé pendant plusieurs années dans des fûts de chêne, ce qui lui confère sa couleur très foncée et son arôme caractéristique aux multiples nuances. La combinaison de notes intenses de mélasse, de caramel et d’épices en fait un accompagnement polyvalent : pur, sur glace ou comme base aromatique pour les cocktails.

Avec sa bouteille d’un litre, le Myers’s Rum Original Dark est idéal pour le bar à la maison et pour les barmen qui privilégient la qualité et la polyvalence.

Note de dégustation

Couleur : acajou foncé aux reflets cuivrés.

Nez : Notes intenses de mélasse, de caramel, de café et de chocolat noir, accompagnées de vanille et de notes épicées.

Bouche : Corsée et onctueuse, avec des arômes de caramel, de noix grillées, de noix de muscade et une touche de tabac.

Fin de bouche : Longue et épicée, avec des notes persistantes de chocolat noir et de bois de chêne.

Le rhum Myers’s Original Dark est un ingrédient incontournable pour les cocktails de caractère. Ses arômes profonds s’expriment particulièrement bien dans les classiques tropicaux tels que le Mai Tai, le Planter’s Punch ou un Dark 'n' Stormy épicé. Il dévoile également sa douceur veloutée lorsqu’il est ajouté à du café ou à du chocolat chaud. En cuisine, il est idéal pour les desserts, les marinades et la pâtisserie – notamment pour les gâteaux au rhum des Caraïbes ou les bananes flambées.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Autriche, austria@amberbev.com

Fabricant/Distillerie :

Fred L. Myers & Son Co.

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

088004037994

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