L'eau-de-vie de bière Puchheimer Bock, 40 % vol., 0,35 l, est une liqueur unique et exceptionnelle qui incarne tout le savoir-faire de la distillation traditionnelle bavaroise. Cette eau-de-vie est élaborée à partir d'une bière Bock de grande qualité, ce qui lui confère une profondeur et une complexité particulières. Avec une teneur en alcool de 40 % vol. et un format de bouteille de 0,35 litre, l'eau-de-vie de bière Bock de Puchheim offre une expérience gustative intense et épicée qui la distingue des autres eaux-de-vie.

L'eau-de-vie de bière Bock de Puchheim est distillée à partir de la bière Bock très appréciée de la région, dont le goût sucré et malté se retrouve dans l'eau-de-vie. Après la distillation, l'eau-de-vie est affinée selon un procédé minutieux visant à en extraire et à harmoniser les arômes. Le résultat est une eau-de-vie corsée et puissante, qui allie les notes caractéristiques de la bière – malt, sucre caramélisé et subtiles notes de levure et de houblon – à un fruité léger et agréable.

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : arômes de bière bock maltée, avec une note discrète de levure et de houblon ainsi qu'une douceur légère.

Bouche : Corsée et complexe, avec une combinaison harmonieuse d'arômes maltés et caramélisés et une légère note fruitée.

Fin de bouche : longue et chaleureuse, avec une note agréable et légèrement épicée de houblon et de bière bock qui caresse le palais.

L'eau-de-vie de bière de type « Bock » de Puchheimer est un excellent digestif, à déguster de préférence pure ou légèrement frais afin d'apprécier pleinement ses arômes. Elle accompagne à merveille les plats copieux tels que le rôti de porc ou les saucisses, qui viennent rehausser ses arômes maltés. Elle s’accorde également à merveille avec des fromages corsés comme les fromages bleus ou les desserts au chocolat noir.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : ALPINE BRANDS GmbH & Co KG, Gmundner Straße 27, 4800 Attnang-Puchheim, Autriche, office@alpinebrands.at

Fabricant/Distillerie :

S. Spitz

EAN:

9001372001085

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