Le Cynar Bitter, un apéritif italien caractéristique, est issu de l'essence d'artichauts enrichie d'une série d'ingrédients secrets. La macération dans l'alcool révèle une liqueur amère corsée, épicée et sucrée, au goût inimitable. Avec une teneur en alcool de 16,5 % vol. et une bouteille d'un litre, cette liqueur est un compagnon polyvalent pour les apéritifs et les cocktails. Son nom provient de l'artichaut (Cynara scolymus), qui lui confère son amertume et ses notes herbacées uniques.

Le Cynar est apprécié aussi bien pur, sur glace que comme ingrédient dans des cocktails comme le Negroni ou l'Americano. Son équilibre entre les herbes et l'amertume en fait un véritable classique de la culture italienne de l'apéritif.

Note de dégustation

Couleur : Ambre foncé avec des reflets rougeâtres.

Nez : Complexe et aromatique, avec des notes d'artichaut, d'agrumes, d'herbes et une douceur discrète.

Goût : Corsé et épicé-sucré, avec des arômes intenses d'herbes, une amertume harmonieuse et une touche d'épices.

Finale : longue et rafraîchissante, avec une subtile note d'herbes et une agréable amertume.

Dégustez Cynar en apéritif sur glace avec une tranche d'orange ou comme long drink rafraîchissant avec du soda ou de l'eau tonique. Il convient parfaitement aux cocktails comme le Cynar Spritz, l'Americano ou le Negroni. Elle convainc également comme digestif grâce à ses arômes complexes d'herbes. Une liqueur qui allie tradition italienne et polyvalence moderne.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Campari Austria Gmbh, Naglergasse 1 / Top 13, 1010 Vienne, Autriche, office@campari.com

Fabricant/Distillerie :

Davide Campari Milano S.P.A.

EAN:

8002240001009

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