Le Wild Turkey RARE BREED Kentucky Straight Bourbon Whiskey Barrel Proof 58,4 % vol. 0,7 l + GB compte parmi les bourbons « barrel proof » les plus célèbres des États-Unis et incarne la philosophie sans compromis de la distillerie Wild Turkey, riche en traditions, située dans le Kentucky. La distillerie compte parmi les producteurs de bourbon les plus réputés du pays et est connue pour son style puissant et plein de caractère. Le Rare Breed est composé de distillats de bourbon soigneusement sélectionnés, à différents stades de maturation, puis mis en bouteille à la force du fût (Barrel Proof). Cela permet de préserver intact tout le caractère du whisky. Le coffret cadeau haut de gamme et la bouteille classique de 0,7 l font de cette édition un véritable must pour les amateurs de bourbon et les collectionneurs.


Pour le vieillissement, on utilise exclusivement des fûts neufs en chêne blanc américain ayant subi un charbonnage particulièrement intense, conformément aux exigences légales applicables au Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Ces fûts confèrent au whisky ses arômes intenses, avec des notes de vanille, de caramel, d’épices et de chêne torréfié. Après une période de vieillissement minutieuse, le bourbon est mis en bouteille sans dilution, à son degré d’alcool naturel (barrel proof), ce qui permet de préserver pleinement ses arômes naturels et sa structure puissante. Avec ses 58,4 % vol., ce Kentucky Straight Bourbon Whiskey se révèle particulièrement expressif, complexe et authentique.

Note de dégustation

Couleur : ambre profond aux reflets cuivrés.

Nez : fleurs printanières, vanille, chêne, poivre noir et notes florales.

Bouche : Puissante et corsée, avec des arômes d’orange, de crème vanillée, de tabac, de noix grillées, d’épices de chêne et de piment.

Fin de bouche : longue, chaleureuse et épicée, avec des accents de noisette et de fines notes boisées.

Le bourbon Wild Turkey Rare Breed Barrel Proof se déguste à merveille pur ou avec quelques gouttes d’eau, afin de faire ressortir encore davantage la complexité de ses arômes. Ce Kentucky Straight Bourbon Whiskey s’accorde particulièrement bien avec un steak vieilli à sec, des côtes levées au barbecue, un gâteau aux noix de pécan, des desserts au chocolat, des noix caramélisées ou du fromage à pâte dure affiné. Il apporte également une profondeur et une intensité exceptionnelles dans des cocktails à base de bourbon haut de gamme, tels que l’Old Fashioned ou le Manhattan. La combinaison d’une teneur en alcool « barrel proof », de fûts neufs en chêne blanc américain fortement carbonisés, d’une fabrication traditionnelle et d’un profil gustatif puissant fait du Wild Turkey Rare Breed l’un des bourbons « barrel proof » les plus appréciés au monde.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Campari Austria GmbH, Naglergasse 1 / Top 13, 1010 Vienne, Autriche, office@campari.com

Fabricant/Distillerie :

Wild Turkey Distilling Company

EAN:

721059002530

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