Le whisky irlandais The Dead Rabbit est une création remarquable, fruit d’une étroite collaboration entre le maître distillateur de la distillerie The Dublin Liberties et le célèbre bar new-yorkais The Dead Rabbit Grocery & Grog. Ce mélange exclusif, lancé pour la première fois en 2018, associe des whiskies de malt et de grain soigneusement sélectionnés, qui vieillissent pendant cinq ans dans d’anciens fûts de bourbon afin de développer leurs arômes profonds et complexes.

La finition de cet assemblage exceptionnel s’effectue dans de petits fûts de chêne vierge, spécialement fabriqués pour cette création, afin d’apporter au produit final une dimension supplémentaire de complexité et de caractère. Un mystère fascinant entoure l’origine exacte des distillats utilisés dans ce whisky, ce qui renforce encore davantage le charme mystique et exclusif du The Dead Rabbit Irish Whiskey et en fait une véritable rareté pour les amateurs.

Note de dégustation

Couleur : Or intense.

Nez : Riche, notes de miel.

Bouche : Douce, légère, fruitée, épicée, maltée, vanille, bourbon.

Fin de bouche : Longue.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : First Ireland Spirits, Mountrath Road, Blackhills, Abbeyleix, comté de Laois, Irlande

Fabricant/Distillerie :

First Ireland Spirits

EAN:

5390424122637

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