Le rhum colombien Dictador BEST OF 1981 ALTISIMO 36 ans d'âge est une véritable rareté et un meisterwerk de l'art colombien du rhum. Ce rhum d’exception a été distillé en 1981 et a mûri pendant pas moins de 36 ans dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés. Il en résulte un arôme complexe et profond qui, grâce à son vieillissement sous les tropiques colombiens, atteint une intensité et une élégance incomparables.

La série « Best Of » de Dictador propose des embouteillages issus de fûts uniques sélectionnés à la main, qui allient le meilleur d’un long vieillissement et des conditions climatiques uniques de la Colombie. L’ALTISIMO séduit par sa couleur acajou profonde et une composition gustative unique mêlant fruits noirs, chocolat fin, caramel doux et notes boisées épicées. Avec un taux d’alcool de 46 % vol., il reste puissant tout en restant agréablement équilibré et révèle une profondeur exceptionnelle qui ravira aussi bien les connaisseurs que les collectionneurs.

Édition limitée à 300 bouteilles.

Par le passé, le fabricant Dictador a fait appel à différentes entreprises pour la fabrication des bouteilles en verre. En raison des différences d’épaisseur du verre, une comparaison directe peut donner l’impression que certaines bouteilles ont un volume de remplissage trop faible. Ce n’est pas le cas : toutes les bouteilles contiennent la quantité indiquée. « Comme nous l’a indiqué l’équipe de production, nous faisions appel par le passé à un autre fournisseur de verre et le fond de la bouteille était beaucoup plus fin, d’où cet effet d’optique sur certaines de nos bouteilles. N’hésitez pas à ouvrir une bouteille à nos frais pour vérifier. » – Dictador

Note de dégustation

Couleur : teinte acajou foncé aux reflets cuivrés.

Nez : Riche, avec des arômes de chocolat noir, de grains de café torréfiés, de fruits secs et de bois de chêne raffiné.

Bouche : Intense et corsée, avec des notes de caramel, de vanille, de baies noires et une touche de tabac épicé.

Fin de bouche : Longue et veloutée, avec des nuances sucrées et légèrement épicées, ainsi qu’une élégante note boisée.

Ce rhum haut de gamme vieilli est parfait pour être dégusté pur et doit être dégusté à température ambiante afin de révéler pleinement ses arômes complexes. Il s’accorde à merveille avec du chocolat noir, des fruits à coque confits ou une sélection de cigares raffinés. Il dévoile également tout son raffinement en accompagnement d’un dessert haut de gamme, comme une crème brûlée ou un fondant au chocolat.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Distillerie colombienne

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

5902670841813

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