Le Slane Irish Whiskey Triple Casked est un whisky irlandais d'exception qui doit sa complexité unique à un processus de vieillissement particulier. Ce whisky est élevé dans trois types de fûts différents : des fûts de chêne neufs, d'anciens fûts de bourbon et des fûts ayant précédemment contenu du sherry Oloroso espagnol. Chacun de ces types de fûts confère au whisky Slane des nuances aromatiques qui lui sont propres, lui assurant ainsi un profil gustatif particulièrement riche et complexe.

Produit sur le domaine historique de Slane Castle en Irlande, ce whisky allie tradition et innovation. Slane Castle appartient à la famille Conyngham depuis des générations et incarne les normes de qualité les plus élevées en matière de production de whisky. Avec un taux d’alcool de 40 % vol., ce whisky irlandais se révèle doux et équilibré en bouche, sans pour autant perdre de son caractère. Grâce à son caractère doux, il se prête à merveille à une dégustation pure, mais aussi comme base pour des cocktails classiques et modernes à base de whisky.

Distinctions :

- FINALISTE / TRIED & TRUE / 92 points à l’Ultimat Spirits Challenge 2020

- MÉDAILLE D'OR aux Irish Whiskey Awards 2019

Note de dégustation

Couleur : Jaune doré éclatant, aux reflets ambrés.

Nez : Vanille douce, notes subtiles de fruits secs, chêne caramélisé, fine touche de sherry.

Bouche : Onctueuse et équilibrée, arômes de vanille sucrée, raisins secs, notes épicées de chêne, nuances discrètes de cannelle et d’abricots secs.

Fin de bouche : De longueur moyenne, douce et veloutée, avec une légère note épicée et une douceur fruitée qui persiste agréablement.

Slane Irish Whiskey Triple Casked s’accorde à merveille avec du chocolat noir doux, des desserts fruités ou des noix caramélisées. Ce whisky constitue également une base idéale pour les boissons irlandaises classiques telles que l’Irish Coffee, ou comme ingrédient dans des cocktails créatifs comme le Whiskey Sour ou un élégant Old Fashioned.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Slane Distillery, N51, Slanecastle Demesne, comté de Meath, Irlande

Fabricant/Distillerie :

Distillerie de Slane

EAN:

5099873010297

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