Le Harahorn Gin Norwegian Cask Aged est un spiritueux d'exception qui allie la fraîcheur d'un gin classique à la complexité d'un vieillissement en fût. Avec un degré d'alcool de 41,7 % vol., ce gin norvégien en édition limitée offre un équilibre parfait entre le genièvre, les baies sauvages et de subtiles notes boisées.

Ce gin d’exception est élaboré par Det Norske Brenneri, une petite distillerie indépendante réputée pour ses spiritueux artisanaux. Il est élaboré à partir de plantes de grande qualité issues de la nature sauvage norvégienne, notamment du genièvre, de la rhubarbe, des myrtilles et de l'angélique, qui confèrent au gin une complexité fruitée et profonde. La maturation s'effectue dans des fûts de sherry et de brandy, ce qui permet au gin de développer des arômes supplémentaires de vanille douce, de caramel et de fumée subtile.

Note de dégustation

Couleur : Ambre doré, légers reflets cuivrés, lueur douce.

Nez : genévrier, baies noires, bois de chêne, douceur de sherry, fruits secs, touche épicée et chaleureuse.

Bouche : genièvre épicé, vanille, figues séchées, dattes, rhubarbe, arômes boisés doux, fine note d'agrumes.

Fin de bouche : longue, harmonieuse, légèrement fumée, douceur fruitée, caramel discret, structure boisée épicée.

Le gin Harahorn Norwegian Cask Aged est idéal pour être dégusté pur, sur glace ou dans des cocktails exclusifs. C’est dans un Negroni agrémenté d’un zeste de xérès, un Old Fashioned vieilli en fût ou un Smoky Martinez qu’il dévoile toute sa profondeur. Associé à des tonics secs, floraux ou légèrement citronnés, garni d’un zeste d’orange ou de romarin, il révèle un profil aromatique encore plus captivant. Côté gastronomie, il se marie à merveille avec le saumon fumé, les fromages à pâte dure épicés, le chocolat noir ou les noix caramélisées. Un gin raffiné pour les connaisseurs qui apprécient la complexité et le caractère.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Det Norske Brenneri AS, Østerhus Industriveien 6, N-4879 Grimstad, Norvège

Fabricant/Distillerie :

Det Norske Brenneri

Tableau nutritionnel :

EAN:

7024975623128

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