Le Darkness ! 8 Years Old Single Malt Scotch Whisky Sherry Casks est un whisky intense et complexe qui, avec une teneur en alcool de 47,8 % vol. et une profonde maturation en fûts de sherry, représente un véritable point fort pour les amateurs de malts puissants et aromatiques. Cette mise en bouteille a été spécialement conçue pour les fans de whiskies à base de sherry et convainc par son profil gustatif exceptionnellement profond et complexe.

Ce single malt de 8 ans d'âge est d'abord vieilli en fûts d'ex-bourbon traditionnels avant de recevoir sa finition caractéristique en fûts d'octave de sherry oloroso particulièrement petits. Ces fûts spéciaux assurent une absorption plus intense des arômes et confèrent au whisky sa profondeur marquée, sombre et fruitée. Il en résulte un scotch puissant, épicé et complexe, qui impressionne par ses notes de fruits noirs, de chocolat et de bois de chêne puissant.

Le Darkness ! 8 Years Old est embouteillé sans filtration à froid et dans une teinte naturelle afin de préserver tout le caractère du whisky. Il est livré dans un élégant coffret cadeau (GB), ce qui en fait également un cadeau idéal pour les connaisseurs de whisky.

Ce whisky est un must pour les amateurs de malts sherrylisés et convainc par son intense maturation en fût, sa profondeur exceptionnelle et ses arômes chaleureux - un véritable chef-d'œuvre pour les connaisseurs !

Note de dégustation

Couleur : Cuivre foncé avec des reflets rougeâtres.

Nez : Arômes profonds de raisins secs, de dattes et de figues séchées, accompagnés de chocolat noir, de chêne épicé et d'un soupçon d'espresso.

Goût : complet et intense avec des notes dominantes de sherry, de noix confites, d'écorces d'orange et un soupçon de caramel et de muscade. Une douceur délicate s'associe à des notes épicées de chêne.

Finale : Longue et chaleureuse avec des fruits noirs, des épices fines et une douce touche de fumée et de noisette.

Le Darkness ! 8 Years Old doit idéalement être dégusté pur ou avec une goutte d'eau afin de faire ressortir au mieux ses arômes complexes. Il se marie parfaitement avec le chocolat noir, le fromage bleu mûr ou les desserts aux noix, qui complètent à merveille ses notes de sherry. Pour ceux qui souhaitent l'utiliser dans un cocktail de whisky, il peut être utilisé dans un Rob Roy ou un Sherry Cask Manhattan pour faire ressortir sa profondeur fruitée et épicée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Stan Central Sourcing, Teikums, Gustava Zemgala 78, 1021 Riga, Lettonie

Fabricant/Distillerie :

ATOM Supplies

EAN:

842466104003

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