Le Freixenet ELYSSIA Pinot Noir 12,5% vol. 0,75 l est un cava élégant d'Espagne qui convainc par sa fraîcheur vive et ses arômes fruités. Produit par la célèbre maison espagnole de cava Freixenet, ce vin mousseux espagnol est synonyme de style moderne et de fabrication de haute qualité selon la méthode traditionnelle. La cuvée est basée sur les cépages pinot noir et trepat, qui confèrent au cava Freixenet Elyssia son fruité, sa fraîcheur et sa structure caractéristiques.


L'élaboration se fait selon la méthode traditionnelle de fermentation en bouteille, ce qui permet de développer le perlage fin et la structure élégante du cava de Catalogne. Le vin est vieilli sur lies pendant au moins 12 mois, ce qui lui confère une complexité supplémentaire et un équilibre harmonieux entre le fruit et la fraîcheur. Avec 12,5 % d'alcool en volume, ce vin mousseux espagnol se présente vivant, fruité et équilibré. Le Freixenet Elyssia Pinot Noir convainc par ses arômes clairs et son style élégant, qui en font un vin mousseux d'apéritif polyvalent.

Récompenses :

- GOLD Berliner Wine Trophy 2016, 2013

Note de dégustation

Le verre présente un rosé clair avec des bulles fines et vives. Le nez révèle des arômes intenses de framboises mûres et de cerises rouges. En bouche, le cava se présente frais, fruité et vif avec des baies claires et une acidité rafraîchissante. La finale est élégante, harmonieuse et longue.

Sucre résiduel : 9 g/l

Le Freixenet Elyssia Pinot Noir Cava convient parfaitement comme apéritif et accompagne idéalement les antipasti, les salades, les soupes légères, les plats de poisson ou les fruits de mer. Ce vin mousseux espagnol déploie aussi particulièrement bien son arôme frais et fruité avec des tapas, des plats d'été ou des entrées méditerranéennes. Servi à une température de 6 à 8 °C, le cava d'Espagne révèle de manière optimale sa fraîcheur vive et son perlage élégant.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Henkell Freixenet Austria GmbH, Wienerbergstraße 11/14 OG, 1100 Vienne, Autriche, office.at@henkell-freixenet.com

Fabricant/Distillerie :

Freixenet

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8410036802066

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