La Escondida Mezcal Artisanal Blanc 40 % vol., 0,7 l, dans un coffret cadeau online kaufen

Le mezcal artisanal La Escondida Blanco 40 % vol., 0,7 l + GB est un mezcal exquis dont le nom signifie « la femme cachée », inspiré d’une légende datant de 1543. Selon cette légende, une princesse espagnole aurait été faite prisonnière, mais aurait réussi à s'échapper et n'aurait jamais été retrouvée. Des pêcheurs locaux auraient toutefois affirmé l'avoir aperçue sous les traits d'une sirène dans l'océan Pacifique. Ce contexte mystique confère à ce mezcal une signification particulière et en fait un véritable délice.

Le mezcal La Escondida est élaboré à partir de l’agave Espadín, l’une des variétés d’agave les plus connues pour la production de mezcal. Le mezcal est distillé de manière traditionnelle dans des alambics en cuivre, ce qui lui confère sa note d'agave pure et authentique ainsi que le goût fumé intense caractéristique du mezcal. Avec un taux d’alcool de 40 % vol., ce mezcal offre une expérience gustative intense et complexe qui s’apprécie aussi bien pur qu’en cocktail.

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : Arôme fumé intense, accompagné de notes fraîches d’agave et d’une touche d’agrumes.

Bouche : Aromatique et complexe, avec une note d'agave bien présente et une douceur discrète qui équilibre le profil fumé.

Fin de bouche : longue et fumée, avec une agréable note terreuse qui met pleinement en valeur les arômes de l'agave.

Le mezcal artisanal blanc La Escondida est parfait pour être dégusté pur, de préférence à température ambiante ou légèrement frais, afin d’apprécier pleinement ses arômes complexes. Ce mezcal dévoile également à la perfection ses notes fumées intenses et ses arômes d’agave dans des cocktails tels que la « Mezcal Margarita » ou la « Paloma ». Ce mezcal se marie particulièrement bien avec les viandes grillées, les plats mexicains épicés ou encore le chocolat noir, qui viennent compléter ses arômes riches.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Grand Mezcal SARL, 1 rue Fendt, 1201 Genève, Suisse

Fabricant/Distillerie :

Grand Mezcal

EAN:

7500326362705

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