Le Villa Sandi Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 11% vol. en bouteille magnum de 1,5 l est un Prosecco Superiore élégant et aux fines bulles d'Italie, qui incarne de manière impressionnante la fraîcheur typique et le style raffiné de la célèbre Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Produit par le domaine viticole Villa Sandi, riche en traditions, ce Valdobbiadene Prosecco DOCG haut de gamme est issu du cépage 100% Glera, responsable du fruité caractéristique, de l'élégance florale et de la fraîcheur vive des proseccos premium classiques. La généreuse bouteille magnum de 1,5 l est idéale pour les occasions festives, les réceptions et les moments de dégustation élégants avec plusieurs invités.


Les vignobles sont situés dans les collines renommées de la région DOCG entre Conegliano et Valdobbiadene. Les sols morainiques calcaires avec des parties argileuses et partiellement calcaires confèrent à ce Prosecco Superiore Extra Dry une fine minéralité et une structure équilibrée. Les vignes sont cultivées selon un système de palissage simple, de double arcure et de taille radiale, avec environ 2500 ceps par hectare. Après le pressurage doux du raisin entier, la fermentation à température contrôlée a lieu à 15-16 °C afin de préserver au mieux les arômes frais de fruits et de fleurs. Avec 11 % vol., le Villa Sandi Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG se présente élégant, frais et harmonieusement équilibré. Le style extra-dry finement ajusté lui confère un fruité agréable et une élégance particulièrement accessible.

Note de dégustation

Dans le verre, le Villa Sandi Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG se présente dans une robe jaune paille claire avec des bulles fines et persistantes. Le nez dévoile d'élégants arômes de fruits blancs, des nuances florales et de délicates notes d'agrumes. En bouche, le prosecco 100% glera est frais, harmonieux et élégant, avec un fruité fin, une structure vivante et une fraîcheur équilibrée. La finale est douce, animée et agréablement persistante.

Acidité : 5,7 g/l

Sucre résiduel : 17 g/l

Le Villa Sandi Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG convient parfaitement comme apéritif élégant et s'harmonise parfaitement avec du poisson mariné, agrémenté de fines herbes. De même, ce Prosecco DOCG italien se marie parfaitement avec les plats de pâtes aux herbes, les entrées légères ou la cuisine méditerranéenne. Ce Glera Prosecco italien déploie également son style fruité et élégant de manière particulièrement harmonieuse lors d'occasions festives ou de moments de plaisir estivaux. Servi bien frais à environ 6-8 °C, ce Premium Prosecco Superiore DOCG en bouteille magnum montre de manière optimale son perlage fin et sa fraîcheur aromatique.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Interex HandelsgesmbH, Totterfeld 24, 8274 Buch bei Hartberg, Autriche, post@interex.at

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8017494231010

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