Le Wemyss Malts PEAT CHIMNEY Blended Malt Scotch Whisky 46% vol. 0,7 l est un blended malt scotch whisky plein de caractère qui reflète de manière impressionnante la signature de l'embouteilleur indépendant Wemyss Malts. Cette mise en bouteille réunit des single malts sélectionnés de différentes régions d'Écosse, avec un accent particulier sur les composants fumés. Le nom Peat Chimney fait référence au noyau stylistique de ce blended malt scotch, qui présente une combinaison équilibrée de fumée de tourbe, de fruits et d'épices. Mis en bouteille à 46 % vol, non filtré à froid et de couleur naturelle, ce Wemyss Malts Blended Malt se présente comme authentique et expressif.

Le Wemyss Malts Peat Chimney convainc par son équilibre harmonieux entre fumée, douceur et fruits. La sélection minutieuse de distillats vieillis assure une structure complexe d'une élégante profondeur, tandis que la note de tourbe modérée accompagne avec précision les arômes. Cette mise en bouteille est exemplaire de la philosophie de Wemyss Malts, qui consiste à composer des whiskies écossais blended malt de grande qualité au style clair et à la structure persistante.

Récompenses :

-91 POINTS à l'International Wine and Spirits Competition 2023

-BEST SCOTCH BLENDED MALT aux World Whiskies Awards 2022

-96 POINTS à l'Ultimate Spirits Challenge 2020

-OR à The Spirits Business 2019

-ARGENT à l'International Spirits Challenge 2018

-ARGENT à l'International Wine & Spirit Competition 2018

Note de dégustation

Couleur : Or avec des reflets ambrés.

Nez : Légère fumée de tourbe, agrumes, vanille, épices fines.

Goût : Équilibré et complexe, avec de la fumée, des fruits, des épices, une douce douceur.

Finale : fumée et élégante, finement épicée, longue.


Le Wemyss Malts Peat Chimney Blended Malt Scotch Whisky 46% vol. déploie tout son potentiel pur ou avec quelques gouttes d'eau, ce qui permet de révéler très clairement les nuances fumées et fruitées. Sur le plan culinaire, ce whisky écossais blended malt s'harmonise parfaitement avec les plats fumés, le chocolat noir ou les plats de viande épicés, car la structure fumée complète idéalement les arômes. De même, ce Wemyss Malts Peat Chimney convient comme digestif élégant après un menu.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : 1423 Aps World Class Spirits, Kielbergvej 7, 5750 Ringe, Danemark, orders@1423.dk

Fabricant/Distillerie :

Wemyss Malts

EAN:

040232144943

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