Le Nardini Amaro Bassano Al Ponte est une liqueur aux herbes pleine de caractère, issue de la Distilleria Nardini, le plus ancien producteur de grappa d’Italie, fondé en 1779 à Bassano del Grappa. Cette variante raffinée d’amaro rend hommage au célèbre pont en bois « Ponte Vecchio » qui enjambe la Brenta – un emblème de la ville et un symbole de la culture régionale. Avec un taux d’alcool de 29 % vol., cette liqueur se révèle à la fois puissante, équilibrée et dotée d’une grande profondeur aromatique.

Élaboré selon une recette secrète à partir d’une multitude d’herbes alpines, de racines, d’écorces d’agrumes et d’épices soigneusement sélectionnées, le Nardini Amaro Bassano séduit par son équilibre parfait entre amertume, douceur et notes épicées raffinées. Véritable classique parmi les amers italiens, il incarne avec une élégance particulière la culture gastronomique traditionnelle de la Vénétie.

Distinctions :

- MÉDAILLE D'OR à l'IWSC 2019

Note de dégustation

Couleur : brun profond aux reflets rougeâtres et dorés.

Nez : Complexe et nuancé, avec des notes herbacées, la fraîcheur des agrumes, la gentiane, la réglisse et une touche délicate d'orange amère.

Bouche : Puissante mais harmonieuse, avec un profil herbacé aigre-doux, des notes de caramel, de clou de girofle, de menthe et une délicate touche boisée.

Fin de bouche : longue, agréablement amère et aromatique, avec une élégante note finale d'herbes.

Le Nardini Amaro Bassano est un digestif classique qui se déguste idéalement pur ou sur glace après le repas. Ajouté à un trait de soda ou de tonic, il se transforme en un apéritif rafraîchissant. En mixologie, il s’intègre à merveille dans des cocktails tels que le « Black Negroni », un « Amaro Sour » ou un « Italian Mule » créatif. Il permet également de rehausser des sauces noires ou des desserts tels que le sabayon ou la tarte au chocolat. Une véritable expression du savoir-faire artisanal italien et un incontournable pour les amateurs de liqueurs aux herbes raffinées.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : myDrinks Austria GmbH, Weckaufstraße 14, 6330 Kufstein, Autriche, info@mydrinks.at

Fabricant/Distillerie :

Entreprise Bortolo Nardini

EAN:

8000513202276

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