Le Dictador BEST OF 1980 ALTISIMO Colombian Rum Limited Release est une édition exceptionnelle de rhum millésimé originaire de Colombie, titrant 41 %, conditionnée en bouteille de 0,7 l. Cette édition fait partie de la série exclusive « Best Of » de Dictador, pour laquelle sont sélectionnées des réserves de rhum particulièrement charismatiques et rares issues des stocks historiques de la maison. Le millésime 1980 est au cœur de cette cuvée, soulignant son caractère vintage particulier. La collection « Best Of » s’adresse tout particulièrement aux amateurs de rhums longuement vieillis et présente des cuvées sélectionnées en petites quantités, où le caractère individuel du fût joue un rôle essentiel.


Au sein de la collection « Best Of », la série ALTISIMO occupe une place particulière. Pour ces éditions, Dictador mise sur l’influence de fûts de whisky sélectionnés provenant des Highlands écossais, ce qui enrichit le style classique du rhum colombien de nuances supplémentaires issues du fût. Le concept vise notamment à associer des notes florales, de tourbe et de fumée au caractère vieilli du rhum. Les étiquettes calligraphiées à la main, signées personnellement par le maître assembleur Hernan Parra, constituent un autre détail caractéristique de la série « Best Of ». Chaque bouteille acquiert ainsi une valeur de collection supplémentaire. Le Dictador Best of 1980 ALTISIMO allie ainsi un millésime historique, une sélection exceptionnelle de fûts et une présentation artisanale pour offrir une édition exclusive destinée aux collectionneurs de Dictador et aux amateurs de rhums millésimés rares.

Note de dégustation

Couleur : d'un ambre profond à un acajou foncé.

Nez : Complexe et mûr, avec des nuances florales, des notes épicées de chêne et de subtiles touches fumées.

Bouche : Corsée et équilibrée, avec des notes de fût bien mûres, une douceur discrète et des notes épicées, accompagnées de touches florales et légèrement fumées.

Fin de bouche : Longue et harmonieuse, avec des notes de chêne épicé, une fumée délicate et un arrière-goût mûr et complexe.

En raison de son caractère millésimé et de collection, le Dictador Best of 1980 ALTISIMO se déguste de préférence pur, à température ambiante, dans un verre à dégustation ou à rhum. Il s’accorde parfaitement avec du chocolat noir à forte teneur en cacao, des noix grillées ou des fromages à pâte dure longuement affinés, qui accompagnent ses notes épicées et boisées sans les masquer. Un cigare peut également constituer un complément idéal aux notes fumées issues du fût. Cette édition rare ALTISIMO est particulièrement adaptée aux dégustations de rhum haut de gamme, aux anniversaires, aux soirées gastronomiques exceptionnelles ou en tant que pièce de collection au sein d’une collection Dictador Best Of.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Distillerie colombienne

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

5902670842049

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