Le rhum colombien Dictador BEST OF 1980 APASIONADO 37 ans d'âge / 260917 / EX-P112 est une rareté exceptionnelle âgée de 37 ans, originaire de Colombie, titrant 42 % et conditionnée en bouteille de 0,7 l. Cette cuvée fait partie de la collection exclusive « Dictador Best of », pour laquelle ont été sélectionnées des réserves de rhum particulièrement vieilles de la maison colombienne. Le millésime 1980 occupe une place centrale, tandis que la référence détaillée 37YO/260917/EX-P112 identifie cette mise en bouteille spécifique au sein de la collection. La dénomination APASIONADO désigne une sélection distincte au sein de la Best of Collection et fait de ce rhum une alternative intéressante aux variantes Extremo et Altisimo de la série.


Avec un âge certifié de 37 ans, le Dictador Best of 1980 Apasionado possède un caractère rare et de collection. Au fil de plusieurs décennies, ce rhum a pu mûrir et développer une combinaison complexe de notes de fruits mûrs, de torréfaction et de bois. La teneur en alcool de 42 % vol. confère à la variante EX-P112 un caractère unique et la distingue, entre autres, de la cuvée EX-P115, également âgée de 37 ans, mais titrant 41 % vol. C'est notamment la combinaison du millésime 1980, de l'âge réel de 37 ans et d'un marquage individuel qui fait de ce rhum colombien haut de gamme une cuvée rare pour les collectionneurs, les connaisseurs et les amateurs de rhums exceptionnellement vieux.

Note de dégustation

Couleur : acajou profond aux reflets ambrés foncés et cuivrés.

Nez : Complexe et mûr, avec des notes de caramel noir, de vanille et de fruits secs, accompagnées de cacao, de café, de subtils arômes torréfiés et de notes épicées de chêne.

Bouche : Corsée et onctueuse, avec des notes de caramel, de chocolat noir et de fruits secs, complétées par des notes de café, de vanille et des notes boisées mûres prononcées.

Fin de bouche : longue et harmonieuse, avec des notes de cacao, de caramel, de subtiles épices torréfiées et une persistance boisée sur le chêne.

Le Dictador Best of 1980 Apasionado 37 Years Old EX-P112 se déguste de préférence pur, à température ambiante, dans un verre à dégustation ou un verre tulipe, car avec une cuvée aussi ancienne, c’est le rhum lui-même qui doit occuper le devant de la scène. Il s’accompagne avec discrétion de fromages à pâte dure affinés, de noix ou d’amandes grillées. Côté desserts, le chocolat noir, le tiramisu ainsi que les créations à base de café, de caramel ou de fruits secs s’accordent parfaitement. Avec son millésime 1980, ses 37 ans d’âge et sa référence unique EX-P112, cette rareté est particulièrement indiquée pour les collections de rhum, les dégustations exclusives, les anniversaires et les occasions spéciales.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Distillerie colombienne

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

5902670842032

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