Liqueur de café Mocca de Vienne 23 % vol. 0,5 l online kaufen

Liqueur de café « Wiener Mocca » 23 % vol., 0,5 l – une liqueur de café exquise qui incarne, sous forme liquide, la riche tradition des cafés viennois. Inspirée du célèbre moka viennois, cette liqueur allie un café de grande qualité à une douceur raffinée et à une texture douce et harmonieuse. Elle est élaborée à partir de grains de café sélectionnés avec soin, soigneusement torréfiés puis transformés en un extrait intense et aromatique. Le mariage délicat avec un alcool raffiné donne naissance à une liqueur qui séduit aussi bien pure qu’en cocktail.

Sa texture veloutée et l’équilibre parfait entre les arômes torréfiés, une légère amertume et une note chocolatée sucrée en font un spiritueux polyvalent. Que ce soit en digestif, dans des spécialités à base de café ou comme base pour des créations de desserts, la liqueur de café Wiener Mocca est un véritable délice pour tous ceux qui apprécient le goût d’un café de grande qualité

Distinctions :

- 94 points au dégustation Falstaff 2024

Note de dégustation

Couleur : brun foncé, avec de légers reflets acajou.

Nez : arôme intense de café, grains torréfiés, fines notes de chocolat, touche de caramel.

Bouche : Corsé, onctueux, café puissant, légère touche sucrée, notes amères discrètes de chocolat noir.

Fin de bouche : longue, douce, avec un équilibre élégant entre la douceur et les arômes torréfiés.

La liqueur de café Wiener Mocca se déguste à merveille pure, légèrement frais ou sur glace. Dans des cocktails tels que l’Espresso Martini ou le White Russian, elle dévoile toute sa profondeur et offre une expérience gustative intense. Elle constitue également un excellent choix pour agrémenter des desserts, par exemple sur de la glace à la vanille, dans un tiramisu ou comme ingrédient aromatique dans une mousse au chocolat. Associée à un espresso corsé ou à un verre de liqueur à la crème, elle offre des moments de plaisir harmonieux qui rappellent l’ambiance d’un café viennois.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : In Good Spirits Vertriebs GmbH (anciennement Freihof), Wiener Straße 26, 2326 Maria-Lanzendorf, Autriche, hello@ingoodspirits.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Freihof

EAN:

9002280056785

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