La distillerie Glenmorangie, fondée en 1843 dans les Highlands écossais près de Tain, est réputée pour ses exquis whiskies single malt écossais. Ceux-ci sont distillés dans les alambics les plus hauts d'Écosse, ce qui donne un distillat particulièrement fin et doux. Glenmorangie est réputée pour sa technique innovante de finition en fût, qui consiste à faire vieillir les whiskies dans différents types de fûts, tels que des fûts de porto, de xérès et de vin, ce qui leur confère une profondeur de goût unique.

Glenmorangie mise également fortement sur le développement durable, avec des initiatives visant à réduire les émissions de CO₂ et à réutiliser l’eau, ce qui fait de la distillerie un pionnier non seulement dans l’industrie du whisky, mais aussi dans la production mondiale de spiritueux. La distillerie reste fidèle à sa tradition tout en s’efforçant sans cesse de réduire son empreinte écologique, tout en préservant la qualité de ses whiskys.

Le Glenmorangie Barrel Select Release 12 Years Old Malaga Cask Finish subit un processus de vieillissement en deux étapes qui façonne profondément son profil gustatif. Il mûrit d’abord dans des fûts de bourbon en chêne américain sélectionnés à la main, qui lui confèrent des notes classiques de vanille et de caramel. Il est ensuite affiné dans d’anciens fûts de vin de Malaga, une étape inspirée par les expérimentations créatives du Dr Bill Lumsden.

Note de dégustation

Couleur : dorée.

Nez : Sucré, miel, caramel, pain tout juste sorti du four, feuilles de thé, herbes, fruits rouges, notes de chocolat au lait et d'encens, châtaignes grillées, sucre muscovado.

Bouche : Onctueuse, riche, raisins secs, dattes, mandarines, chocolat au lait, miel, sucre roux, agrumes, gingembre, cannelle, noix de muscade, anis étoilé, noisettes, miel, légère note boisée.

Fin de bouche : longue, douce.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MOËT HENNESSY ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5e étage, 1010 Vienne, Autriche, kundenservice@moethennessy.com

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Glenmorangie

EAN:

5010494967883

• Livraison sous 2-4 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus