La Bottega LATTE MACCHIATO Crema di Caffè e Grappa est une liqueur crémeuse à base de café et de crème, originaire d'Italie, qui allie la saveur intense des grains de café aromatiques à la délicate onctuosité du lait. Avec un taux d’alcool de 15 % vol. dans sa bouteille de 0,5 l, cette spécialité de la célèbre distillerie Bottega associe des extraits de café de grande qualité à une crème de lait onctueuse et à une touche de grappa, qui confère à la liqueur une élégance et une profondeur supplémentaires. Sa fabrication repose sur un mélange soigneusement sélectionné de différents grains de café. Les grains sont broyés délicatement plutôt que moulus, afin de préserver au mieux leurs arômes naturels. S'ensuit une macération de 15 jours dans de l'eau et de l'alcool, avec une agitation quotidienne, avant que l'essence de café ne soit filtrée et harmonieusement mariée à du lait onctueux et à de la grappa.


Le résultat est une liqueur crémeuse particulièrement équilibrée, qui séduit par sa texture onctueuse et son profil caféiné intense. Sa teneur modérée en alcool en fait un délice polyvalent, idéal pour de nombreuses occasions. C’est notamment à une température de service d’environ 3 °C que la liqueur déploie toute son onctuosité et son caractère authentique de latte macchiato. Que ce soit pure, sur glace ou en accompagnement d’un dessert, la Bottega LATTE MACCHIATO Crema di Caffè e Grappa offre un mariage harmonieux entre le café, le lait et la tradition italienne de la grappa.

Note de dégustation

Couleur : couleur crème.

Nez : Parfum intense de café avec d’élégantes notes de lait et de crème.

Bouche : Douce, veloutée et onctueuse, avec des arômes prononcés de café, une fine crème de lait et une touche épicée discrète de grappa.

Fin de bouche : Longue, harmonieuse et onctueuse, avec des notes intenses de café et de lait.

La Bottega LATTE MACCHIATO Crema di Caffè e Grappa se déguste de préférence bien fraîche ou sur glace. Elle accompagne à merveille l’expresso, la glace à la vanille, le tiramisu, la panna cotta ou les petits gâteaux au beurre. Cette liqueur de café à la crème apporte également une note intense de café et de crème aux cocktails, milkshakes ou créations de desserts. L’association d’un café de grande qualité, d’une crème de lait onctueuse et d’un soupçon de grappa en fait une spécialité unique pour les amateurs de liqueurs de café onctueuses.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV), Italie, info@bottegaspa.com

Fabricant/Distillerie :

Bottega

Allergene:

• G (= Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

EAN:

8005829120818

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