Depuis 1635, date à laquelle Andrea Bottega a commencé à cultiver des vignes dans les collines près de Refrontolo, la famille Bottega n'a cessé de se développer. Après avoir cultivé ses propres terres, Aldo Bottega a révolutionné la production de grappa en introduisant la première grappa monocépage. La Distilleria Bottega, qu'il a fondée en 1977, se trouve aujourd'hui dans une ferme rénovée du 17e siècle, située à Bibano di Godega di Sant'Urbano et entourée de 10 hectares de vignes.

Les framboises d'un rouge intense, qui séduisent par leur goût sucré avec une note légèrement acidulée, sont mises à macérer dans l'eau et l'alcool pendant plusieurs jours. La distillation qui s'ensuit produit un extrait entièrement naturel, riche des arômes typiques de ces baies parfumées.

L'ajout de crème de lait confère à la liqueur une texture agréablement douce qui caresse le palais et souligne le goût fin et délicat des baies. Une touche finale de grappa confère à la Bottega aux framboises un arôme particulier qui la rend unique et incomparable.

Note de dégustation

Couleur : Rose pâle.

Nez : Notes intenses de framboise, de lait, de crème.

Goût : Doux, soyeux, framboises, lait sucré.

Finale : Longue et persistante.

À consommer de préférence frais - idéal pour les cocktails ainsi qu'avec la panna cotta, les biscuits ou la crème glacée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV), Italie, info@bottegaspa.com

Fabricant/Distillerie :

Bottega

Allergene:

• G (= Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

EAN:

8005829120962

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