Le Dictador 2 MASTERS 1976 Ximénez-Spínola 1st Release est un meisterwerk unique, né de la collaboration entre deux artisans d’exception. Issu de la série exclusive « 2 Masters », ce rhum en édition limitée réunit le savoir-faire d’Hernan Parra, maître assembleur chez Dictador, et de José Antonio Zarzana, vigneron et propriétaire de la prestigieuse bodega de xérès Ximénez-Spínola.

Ce rhum provient d’un fût unique de 1976 et a été élevé pendant pas moins de 45 ans, avant de bénéficier d’une finition spéciale de 9 mois dans des fûts de chêne français Pedro Ximénez âgés de 50 ans. Le vieillissement dans ces fûts de xérès historiques confère au rhum un profil aromatique unique qui brouille les frontières entre le rhum et le xérès.

Avec seulement 390 bouteilles dans le monde, ce rhum est une véritable rareté pour les collectionneurs et les connaisseurs qui apprécient la qualité et l'exclusivité. Son vieillissement minutieux et son affinage innovant en fûts en font un chef-d’œuvre de spiritueux d’une profondeur et d’une élégance inégalées.

Note de dégustation

Couleur : acajou profond aux reflets cuivrés.

Nez : Arômes intenses de fruits secs, de figues et de dattes, accompagnés de notes de miel, de chocolat noir et de bois torréfié.

Bouche : Corsée et veloutée, avec un équilibre parfait entre des notes sucrées de sherry, de caramel, de vanille et de chêne épicé.

Fin de bouche : extrêmement longue, profonde et complexe, avec des nuances de caramel, d'expresso et de subtiles notes de sherry.

Ce rhum d’exception se déguste de préférence pur afin d’apprécier pleinement son incroyable profondeur aromatique et sa structure. Il s’accorde à merveille avec des cigares raffinés, du chocolat noir à forte teneur en cacao ou des fromages affinés tels que le Manchego ou les fromages bleus. Il dévoile également ses notes uniques avec une intensité particulière lorsqu’il accompagne un espresso de qualité ou un dessert au sherry.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Distillerie colombienne

Fabriqué à partir de :

• [Zuckerrohrsaft (Rhum Agricole)]

EAN:

5902670846092

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