La Del Professore APERITIVO Liqueur 15% vol. 0,7 l est une liqueur d'aperitivo italienne stylée qui allie la culture classique de l'apéritif en Italie à la diversité aromatique des botaniques méditerranéennes. Inspiré par l'art de vivre élégant de la dolce vita italienne, cet aperitivo d'Italie est synonyme de plaisir, de raffinement et de l'art traditionnel de l'apéritif stylé.


La recette de l'Aperitivo Del Professore repose sur une combinaison soigneusement dosée de zestes d'agrumes frais italiens et d'herbes piémontaises sélectionnées. Cette composition harmonieuse est complétée par des botaniques comme la gentiane et le sureau, qui confèrent à la liqueur une profondeur supplémentaire et une structure amère caractéristique. Ce mélange équilibré donne naissance à un apéritif amer italien complexe, qui allie à la fois fraîcheur aromatique et fines herbes épicées.


La fabrication s'inspire des méthodes traditionnelles de production de liqueurs et d'aperitivo italiens, qui mettent l'accent sur des ingrédients naturels de qualité. L'association de notes d'agrumes méditerranéens et d'herbes soigneusement sélectionnées fait de cette liqueur d'aperitivo un complément polyvalent pour la culture moderne de l'apéritif. Le Del Professore Aperitivo incarne ainsi l'univers élégant des plaisirs de l'Italie du Nord et la longue tradition des liqueurs apéritives aromatiques italiennes.

Les distinctions :

- SILVER Meininger's International Spirits Award 2022

Note de dégustation

Couleur : Orange vif.

Nez : agrumes, notes florales, herbes, fines nuances botaniques.

Goût : Notes d'agrumes, gentiane, sureau, épices herbacées, structure douce-amère.

Finale : Délicatement amer, harmonieux, long en bouche.

La liqueur Del Professore Aperitivo convient parfaitement aux cocktails apéritifs classiques, comme un Spritz avec du prosecco et du soda, ou comme base aromatique pour des boissons apéritives modernes avec du tonic ou de la limonade amère. Même pure sur de la glace, cette liqueur d'apéritif italienne déploie sa fraîcheur méditerranéenne. Elle s'harmonise particulièrement bien avec les antipasti italiens, les olives, le prosciutto, le parmesan ou la bruschetta aux tomates et aux herbes. De même, il s'accorde avec des entrées légères, des fruits de mer, des desserts aux agrumes ou des créations pâtissières raffinées, où ses notes fraîches d'agrumes et son élégante structure amère accompagnent harmonieusement les plats.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Antica Distilleria Quaglia, Viale Europa, 3, 14022 Castelnuovo Don Bosco, Italie

Fabricant/Distillerie :

Antica Distilleria Quaglia

EAN:

8011701090025

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