Le Jack Daniel’s Select Single Barrel Tennessee Whiskey incarne l’excellence artisanale de cette distillerie riche en traditions, située à Lynchburg, dans le Tennessee. Cette cuvée ne provient pas d’un lot standardisé, mais est sélectionnée fût par fût, en utilisant exclusivement des fûts au caractère particulièrement marqué provenant des rangées supérieures des entrepôts. C’est là que les variations de température sont les plus marquées, ce qui se traduit par un vieillissement plus intense et un profil aromatique plus prononcé. Chaque bouteille représente ainsi un fût unique et souligne l’engagement de Jack Daniel’s à allier méthodes de fabrication traditionnelles et sélection rigoureuse.


Ce whisky du Tennessee est élaboré à partir de maïs, de seigle et d’orge maltée et subit, avant son vieillissement en fût, le « Charcoal Mellowing » typique de Jack Daniel’s. Au cours de ce processus, le distillat est filtré goutte à goutte à travers plusieurs couches de charbon de bois d’érable à sucre, épaisses de plusieurs mètres. La maturation qui suit s’effectue dans des fûts neufs en chêne blanc américain fortement carbonisés. Embouteillé à 47 %, non filtré à froid et présenté dans un coffret cadeau haut de gamme comprenant un verre à snifter, ce whisky se révèle être une interprétation expressive et authentique du whisky du Tennessee classique.

Distinctions :

- ARGENT au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2021

- DOUBLE OR au San Francisco World Spirits Competition 2020

Note de dégustation

Couleur : ambre intense aux reflets cuivrés.

Nez : Notes intenses de vanille, de chêne torréfié, de caramel et de fruits mûrs.

Bouche : Corsée, avec des arômes de caramel doux, de toffee, d'épices, de chocolat noir et des notes boisées prononcées.

Fin de bouche : longue, chaleureuse, avec une note boisée sèche et une douceur raffinée.

Le Jack Daniel’s Select Single Barrel est idéal pour une dégustation puriste dans un verre à snifter, où ses arômes complexes peuvent s’épanouir pleinement. Il se marie particulièrement bien avec du chocolat noir, des noix caramélisées ou des desserts corsés à la vanille et au caramel. Ce whisky révèle également tout son potentiel en accompagnement d’un bon cigare ou en tant que verre à déguster en toute sérénité en soirée. Grâce à son intensité et à sa structure, il constitue en outre une excellente base pour des cocktails haut de gamme mettant l’accent sur les spiritueux, dans lesquels le caractère du whisky doit clairement primer.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Autriche, info@LiquidSpirits.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Jack Daniel's

EAN:

5099873224014

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus