Le Black Velvet Blended Canadian Whisky est un spiritueux traditionnel du Canada qui se distingue par sa douceur exceptionnelle et son équilibre harmonieux. Depuis son lancement en 1951, Black Velvet est synonyme de whisky doux et accessible, qui séduit aussi bien les néophytes en matière de whisky que les amateurs expérimentés.

Son caractère particulier résulte d'un procédé de fabrication unique : Dès la distillation, des whiskies canadiens de seigle, de maïs et de malt sont mélangés entre eux, au lieu d'être assemblés seulement après la maturation. Le whisky est ensuite stocké pendant plusieurs années dans des fûts d'ex-bourbon, ce qui lui permet de développer une agréable douceur et de délicates notes de vanille. Avec une teneur en alcool de 40 % vol, Black Velvet offre une structure souple et une profondeur agréable.

Note de dégustation

Couleur : Or clair.

Nez : Notes subtiles de caramel, de vanille, de chêne grillé et d'épices discrètes.

Goût : Doux et harmonieux avec des notes sucrées de miel, de sirop d'érable, de caramel crémeux et de légères nuances d'épices.

Finale : douce, de longueur moyenne et légèrement épicée avec une touche de vanille et de bois.

Le Black Velvet Blended Canadian Whisky est parfait pour être dégusté pur, mais il peut également être servi avec des glaçons ou comme base pour des cocktails de whisky classiques. C'est surtout dans un Whisky & Cola, un Manhattan ou un Whisky Sour qu'il déploie son profil onctueux. Il s'harmonise idéalement avec la viande grillée, les noix caramélisées ou le chocolat noir, ce qui met particulièrement en valeur ses notes douces et sucrées. Un vrai classique pour les amateurs de whiskies canadiens doux.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud Duty Free BV, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas

Fabricant/Distillerie :

La société Black Velvet Distilling Company

EAN:

096749003129

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