L'édition limitée du Tomintoul 15 ans d'âge, spécialement créée en 2006 afin de bénéficier d'un vieillissement unique grâce à une finition en fût de porto, rend hommage à la tradition profondément enracinée et au savoir-faire artisanal du maître distillateur Robert Fleming, dont la famille se consacre à la fabrication du whisky depuis quatre générations.

Le single malt sélectionné pour cette édition, distillé en 2006, a d'abord été élevé dans d'anciens fûts de bourbon, ce qui lui a conféré une base solide d'arômes riches et une texture onctueuse. Dans le cadre d’un processus soigneusement contrôlé, la deuxième phase de maturation s’est ensuite déroulée dans les meilleurs fûts de porto, spécialement importés du Portugal, afin de conférer au whisky une complexité et une profondeur supplémentaires.

Seules 9 762 bouteilles de cette édition limitée ont été mises en bouteille, ce qui en fait une pièce de collection pour les connaisseurs et les amateurs.

Note de dégustation

Couleur : dorée.

Nez : fruité, notes de cerises, de fruits cuits et de chocolat.

Bouche : fruitée, épicée, sucrée, avec des notes de liqueur de cerise, de chocolat, de rhubarbe et de biscuits.

Fin de bouche : Longue, chocolat noir, cannelle.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Fabricant/Distillerie :

La distillerie de Tomintoul

EAN:

5021349713036

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