Der Cantine Florio TARGA Marsala Superiore Semisecco 2019 18,5% Vol. 0,5 l ist ein klassischer Marsala Superiore aus Sizilien, der die traditionsreiche Marsala-Kultur der Region eindrucksvoll widerspiegelt. Hergestellt von den renommierten Cantine Florio, zählt dieser italienische Likörwein zu den charaktervollen Vertretern der Marsala DOC. Die historische Kellerei Florio prägt seit dem 19. Jahrhundert die Entwicklung und den internationalen Ruf dieses besonderen Sizilien Dessertweins.

Für diesen Marsala Superiore Semisecco werden traditionelle weiße Rebsorten Siziliens wie Grillo, Catarratto und Inzolia verwendet, die den typischen Stil eines Marsala Weins aus Italien prägen. Nach der Gärung wird der Wein mit Alkohol verstärkt und anschließend in Eichenfässern gereift, wodurch sich die komplexe Struktur und die charakteristischen oxidativen Aromen entwickeln. Der Jahrgang 2019 zeigt eine harmonische Balance zwischen feiner Süße und eleganter Würze. Mit 18,5 % Vol. Alkohol präsentiert sich dieser Marsala Superiore DOC kraftvoll, vielschichtig und ausgewogen. Die 0,5-Liter-Flasche eignet sich ideal für genussvolle Dessertmomente oder zum Verfeinern klassischer Gerichte.

Note de dégustation

Im Glas zeigt sich ein warmes Bernstein mit goldenen Reflexen, In der Nase entfalten sich Aromen von getrockneten Früchten, Nüssen und feinen Honignoten begleitet von zarten Gewürznuancen, Am Gaumen präsentiert sich der Marsala weich und harmonisch mit Noten von Karamell, Rosinen und gerösteten Nüssen während die semisecco Stilistik eine ausgewogene Süße bietet, Der Abgang ist rund, elegant und lang anhaltend.

Der Cantine Florio TARGA Marsala Superiore Semisecco eignet sich hervorragend zu Desserts mit Nüssen, Karamellgebäck, Tiramisu, Mandelkuchen oder Schokoladendesserts. Auch zu gereiftem Käse, Blauschimmelkäse oder Trockenfrüchten entfaltet dieser Marsala Wein aus Sizilien seine aromatische Tiefe besonders harmonisch. Darüber hinaus eignet sich Marsala Superiore Semisecco ideal zum Kochen und Verfeinern klassischer italienischer Gerichte, etwa für Saucen, Desserts oder Marsala-Gerichte der mediterranen Küche. Serviert bei etwa 12 bis 16 °C zeigt dieser Marsala DOC seine komplexe Aromatik und elegante Struktur optimal.

Ventes/Importateur :

Vertrieb/Importeur: Duca di Salaparuta S.p.A., Via Vincenzo Florio 1, 91025 Marsala, Italien, info@duca.it

Fabricant/Distillerie :

Cantine Florio

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8007063131728

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