Le mezcal de Casa Armando Guillermo Prieto (AGP), produit dans la distillerie leader au cœur d'Oaxaca, est un exemple parfait d'art artisanal et de qualité. AGP, connue comme la plus grande distillerie de la région, s'est fait un nom en produisant un mezcal qui ravit aussi bien les connaisseurs que les néophytes. La clé de son goût remarquable réside dans le soin apporté à sa maturation : le mezcal passe neuf mois dans des fûts de chêne américain, ce qui lui permet de développer un arôme profond et complexe qui le distingue des autres spiritueux.

Ce qui est unique dans la production de ce mezcal, c'est la technique innovante qui consiste à ne pas griller les agaves selon la méthode traditionnelle, mais à les faire bouillir. Cette méthode est moins répandue et confère au mezcal un profil de goût incomparable, riche en nuances et étonnamment doux. La cuisson des agaves fait naître des notes subtiles et sucrées qui, associées à l'épicéité naturelle du mezcal, créent une harmonie qui plaît aux connaisseurs comme aux amateurs.

Récompenses :

- GOLD au concours des San Francisco Spirit Awards 2016

- GOLD au San Francisco Spirit Awards Competition 2015

Note de dégustation

Couleur : or.

Nez : Boisé, vanille.

Goût : Arômes intenses de bois, vanille.

Finale : Longue et persistante.

A déguster pur, rafraîchi avec une tranche d'orange ou en cocktail avec du jus de pomme, d'ananas, de pamplemousse ou de fruit de la passion.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : AGCH S.A. DE C.V. C/O Amsterdam Warehouse Company SLEGO 1 A 1046BM Amsterdam, Pays-Bas

Fabricant/Distillerie :

Zignum

EAN:

7503021403698

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