Le Chichibu Ichiro's Malt Wine Wood Reserve Pure Malt Whisky 46,5% vol. 0,7 l + GB est un whisky japonais pur malt de grande qualité qui reflète de manière impressionnante la signature de la prestigieuse Chichibu Distillery et de son fondateur Ichiro Akuto. Faisant partie de la série convoitée Ichiro's Malt, ce Japanese Pure Malt Whisky réunit des whiskies de malt sélectionnés à différents stades de maturation et les associe en une composition complexe et harmonieuse. Dans le segment des whiskies japonais de qualité supérieure, le Wine Wood Reserve compte parmi les mises en bouteille marquantes et internationalement reconnues.

La particularité de ce Chichibu Ichiro's Malt Wine Wood Reserve réside dans sa maturation ultérieure dans des fûts de vin sélectionnés, qui confèrent au whisky une profondeur et une structure supplémentaires ainsi qu'une note fruitée subtilement équilibrée. Cette maturation spéciale en Wine Cask ajoute des nuances élégantes et viniques à la base classique de malt et de chêne. Mis en bouteille à un puissant 46,5% vol, bien entendu non filtré à froid et dans sa couleur naturelle, ce whisky pur malt du Japon conserve toute sa saveur et sa texture. Le coffret cadeau de qualité (GB) souligne le caractère de collection de cette mise en bouteille et en fait un complément recherché des collections de whisky exigeantes.

Au sein de la catégorie des whiskies japonais vieillis en fûts de vin, ce pure malt occupe une place particulière, car il allie la précision traditionnelle japonaise à une sélection innovante de fûts. La combinaison de l'art de la distillation japonaise, de malts sélectionnés et du Wine Wood Finish assure un style original, apprécié au niveau international.

Note de dégustation

Couleur : Or chaud avec des reflets rougeâtres, dans une couleur naturelle.

Nez : Fruité et élégant, avec des baies rouges, de la vanille, du chêne fin, des épices discrètes.

Goût : Complexe et équilibré, avec une douceur maltée, du fruit de la vigne, des épices, une structure tannique subtile.

Finale : mi-longue à longue, harmonieuse et finement épicée, avec d'élégantes notes fruitées, persistante.

Ce Chichibu Pure Malt Whisky avec Wine Wood Reserve Finish révèle tout son potentiel pur à température ambiante ou avec un petit filet d'eau, ce qui permet de différencier encore plus les nuances viniques et fruitées. Sur le plan culinaire, il s'harmonise parfaitement avec le chocolat noir contenant des baies, les pâtisseries fines aux amandes ou les desserts aux fruits rouges, car le vieillissement en fûts de vin reprend les composants fruités. De même, ce whisky japonais haut de gamme s'accorde avec les fromages à pâte dure affinés ou comme digestif élégant après un menu exigeant.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Chichibu Distillery

EAN:

9010330017129

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