Cognac Leyrat X.O. Hors D'Âge Single Estate, 40 % vol., 0,7 l, dans un coffret cadeau

Le cognac Leyrat X.O. Hors D'Âge Single Estate est une cuvée d'exception, issue d'un long vieillissement, proposée par la maison française Cognac Leyrat. Le concept « Single Estate » met l'accent sur l'origine d'un seul domaine viticole et confère au cognac un lien évident avec son terroir et le style unique du producteur. En tant que cognac X.O. Hors d’Âge, cette cuvée se positionne dans le segment des cognacs sophistiqués et vieillis, pour lesquels un long vieillissement en fût et une sélection rigoureuse des eaux-de-vie sont déterminants. La longue période de vieillissement assure un mariage harmonieux entre le fruit, les épices et le bois, tandis que la structure reste souple malgré sa profondeur marquée. Le Leyrat XO Hors d'Âge est mis en bouteille avec un taux d'alcool classique de 40 %.


L'appellation « Hors d'Âge » souligne le caractère particulier de la maturation de cette expression et complète la classification X.O. par une référence traditionnelle aux eaux-de-vie exceptionnellement vieillies. Le Cognac Leyrat X.O. Hors d'Âge Single Estate se présente ainsi comme une cuvée complexe destinée aux amateurs à la recherche d'un cognac vieilli au caractère de fût prononcé. L'alliance d'une origine Single Estate, d'un long vieillissement en fûts de chêne et d'un assemblage soigné donne naissance à un style à la fois corsé et élégant. Avec sa texture soyeuse et son caractère nuancé, le cognac Leyrat XO Hors d'Âge 0,7 l se prête particulièrement bien à une dégustation pure et savoureuse. Présenté dans un coffret cadeau, il constitue en outre une idée de cadeau haut de gamme pour les amateurs de cognac et pour les occasions spéciales.

Distinctions :

- New York International Spirits Competition 2015 – Médaille d'argent

- The Cognac Masters 2014 – Médaille d'argent

- Spirits Challenge 2012 – Médaille d'or

Note de dégustation

Couleur : or ancien.

Nez : des notes épicées et de bois de chêne raffiné ouvrent le bouquet, suivies de miel d'acacia chaud, d'orange confite, de gingembre légèrement sucré et de noix de muscade.

Bouche : Souplesse, harmonie et ampleur, avec une texture particulièrement soyeuse et des notes épicées élégamment intégrées.

Fin de bouche : Longue et douce, avec de fines notes de vanille et de brioche.

En raison de son âge et de sa structure complexe, le Leyrat X.O. Hors D'Âge se déguste idéalement pur, à température ambiante, dans un verre à cognac ou un verre à dégustation en forme de tulipe. Pour un accompagnement culinaire discret, on peut le marier avec du chocolat noir, des écorces d’orange confites, des amandes grillées ou une brioche fine, qui viennent rehausser les différentes nuances du cognac. Le XO peut également offrir un contraste intéressant avec des fromages à pâte dure affinés. Cette cuvée haut de gamme est particulièrement indiquée comme digestif après un repas à plusieurs plats, pour des moments de dégustation tranquilles ou comme cadeau à l'occasion d'anniversaires et d'autres événements spéciaux.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Domaines Francis Abécassis, Domaine de Chez Maillard, 1 route du Ménager, 16440 Claix, France, contact@abk6-cognac.com

Fabricant/Distillerie :

Domaines Francis Abécassis

EAN:

3459280008263

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