Loch Lomond 46 ans d'âge, série « REMARKABLE STILLS », n° 2, 45,3 % vol., 0,7 l, dans un coffret en bois online kaufen

Le Loch Lomond 46 Years Old Remarkable Stills Series Release No. 2 est un whisky single malt des Highlands d'un âge exceptionnel et en édition strictement limitée, qui met en avant la technique de distillation particulière de Loch Lomond. La série « Remarkable Stills » regroupe certains des distillats les plus anciens et les plus rares de la distillerie et rend hommage à ses alambics exceptionnels, qui permettent de contrôler avec précision les différentes caractéristiques de la distillation. Ce whisky Loch Lomond de 46 ans d’âge a d’abord passé pas moins de 44 ans dans des fûts de chêne américain. Il a ensuite bénéficié d’un affinage supplémentaire de deux ans dans une combinaison de fûts de sherry Oloroso de premier remplissage et de fûts de sherry Pedro Ximénez, avant d’être mis en bouteille à 45,3 % d’alcool.


La distillerie Loch Lomond est située non loin du lac écossais du même nom et est particulièrement réputée pour la diversité de ses équipements de distillation et les différents styles de spiritueux qui en résultent. La « Release No. 2 » démontre tout le potentiel que ces distillats peuvent développer après plus de quatre décennies de vieillissement en fût. Son tirage limité rend cette édition particulièrement exclusive : il n’existe dans le monde entier que 200 bouteilles numérotées individuellement du Loch Lomond 46 Years Old. La combinaison d’une très longue période de maturation, du chêne américain et d’une finition de deux ans en fûts de sherry Oloroso et Pedro Ximénez fait de cette cuvée une pièce de collection rare au sein de la série « Remarkable Stills ». La bouteille de 0,7 litre est présentée, comme il se doit, dans un coffret en bois haut de gamme.

Note de dégustation

Couleur : ambre profond aux reflets acajou chaleureux.

Nez : caramel et sucre caramélisé, accompagnés de notes de rose, de pêche mûre, de mangue et de sirop de vanille sucré.

Bouche : Complexe, riche et nuancée, avec des notes de poire mûre, d'écorce d'orange fraîche et de sucre roux fondu, complétées par des notes de cannelle, de clou de girofle, de raisins secs et de raisins sultanines.

Fin de bouche : exceptionnellement longue et élégante, avec des notes de fruits mûrs, des épices réconfortantes, une douceur sombre et des notes de vieux chêne finement intégrées.

En raison de son grand âge et de sa rareté, le Loch Lomond 46 Years Old Remarkable Stills Series Release No. 2 se déguste de préférence pur, à une température d’environ 18 à 20 °C, dans un verre à dégustation haut de gamme. Il est préférable de ne pas servir cette cuvée sur des glaçons, mais quelques gouttes d’eau plate peuvent être ajoutées selon les goûts personnels. Il se marie subtilement avec des fromages à pâte dure affinés, des noix, du chocolat noir de grande qualité ou des desserts à base de poire, d’orange et de fruits secs. Avec seulement 200 bouteilles numérotées individuellement, ce single malt de 46 ans d’âge est particulièrement intéressant pour les dégustations exceptionnelles et les collections exigeantes de whiskies Loch Lomond.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Loch Lomond

EAN:

5016840500469

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus