Le Writer's Tears est un hommage profond au style de whisky irlandais du siècle dernier, et ce whisky rend également hommage aux écrivains et poètes d'Irlande.

George Bernard Shaw, Oscar Wilde ou encore Samuel Beckett ne sont que quelques-uns des écrivains irlandais de renommée mondiale qui se seraient inspirés du whisky irlandais. Surtout lorsque l'écriture ne leur venait pas facilement. D'où son nom : Writer's Tears (les larmes de l'écrivain).

Avec ce whisky, Writer's Tears présente sa première cuvée Single Pot Still. Ce whisky est distillé trois fois et vieilli dans un premier temps dans des fûts de bourbon. Pour lui conférer un arôme supplémentaire et profond, le whisky subit une phase de maturation supplémentaire dans des fûts de sherry Pedro Ximénez sélectionnés en Espagne ainsi que dans des fûts de Marsala Florio provenant de Sicile, avant d’être mis en bouteille. Ces fûts soigneusement sélectionnés confèrent au whisky une complexité exquise et une riche palette gustative.

Note de dégustation

Couleur : ambrée.

Nez : Fruité, notes de pommes juteuses et de caramel.

Bouche : Épicée, riche, avec des notes de caramel et de pomme.

Fin de bouche : longue.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Autriche, austria@amberbev.com

Fabricant/Distillerie :

Distillerie de whisky Walsh

EAN:

5099811090862

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