Le Lokita 14 Años 100 % Maguey Mezcal Artesanal est un exemple remarquable de mezcal artisanal, doté d'un vieillissement et d'une profondeur exceptionnels. Avec un taux d’alcool élevé de 47 % vol. et conditionné dans une élégante bouteille de 0,7 l, cette cuvée rare incarne l’art de la distillation mexicaine à son plus haut niveau. Élaboré à partir de 100 % de maguey (agave), ce mezcal vieillit pendant 14 ans, ce qui est une rareté dans l'univers du mezcal et lui confère un profil aromatique complexe et corsé.

La production s’effectue en petites cuvées selon des méthodes traditionnelles : les agaves sont cuits dans des fours enterrés, broyés à l’aide de moulins en pierre, puis soumis à une fermentation naturelle avant d’être distillés dans des alambics en cuivre. Cette longue période de vieillissement – nettement supérieure à la moyenne – fait ressortir des arômes boisés profonds, des notes torréfiées équilibrées et une texture onctueuse, sans pour autant perdre la fraîcheur caractéristique de l’agave.

Lokita est synonyme d’authenticité et de qualité et s’adresse, avec cette édition, aux connaisseurs, aux collectionneurs et à tous ceux qui souhaitent découvrir un mezcal exceptionnel et bien vieilli. Chaque bouteille est l’expression du savoir-faire artisanal et du terroir mexicains.

Note de dégustation

Couleur : ambre clair aux reflets dorés.

Nez : agave torréfié, vanille, herbes séchées et une touche de fumée.

Bouche : Complexe et équilibrée, avec des notes de bois, de caramel, de cuir, de fruits secs et une profondeur minérale.

Fin de bouche : longue, chaleureuse et légèrement fumée, avec des nuances épicées et sucrées.

Le Lokita 14 Años dévoile au mieux ses arômes pur, à température ambiante. Associé à du chocolat noir, des noix confites ou un flan mexicain, il offre une expérience gustative intense. Il constitue également un véritable moment fort pour conclure avec élégance un repas d’exception ou lors d’une dégustation de mezcal.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : BBC SPIRITS, 3 QUAI HUBERT PROM, 33300 BORDEAUX, France

Fabricant/Distillerie :

Les amateurs de mezcal

EAN:

7503032528090

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