Le Dictador RIMA 1 22 Years Old Old Port Cask Vintage 2000 est une cuvée d’exception issue de la série exclusive Rima, réputée pour son équilibre parfait entre maturation et arômes. Inspirée par l’harmonie d’un poème, cette série reflète le savoir-faire artisanal du maître assembleur Hernan Parra, qui sélectionne et affine personnellement les meilleurs millésimes.

Cette cuvée exceptionnelle a été distillée en 2000 et a vieilli pendant plus de 22 ans en fûts de chêne, avant de bénéficier d’une fin de vieillissement en fûts de porto. Ce vieillissement confère au rhum un profil aromatique complexe et nuancé, où le fruité riche du porto se marie aux notes épicées et profondes issues d’un long vieillissement en fût. Les influences du porto apportent de fines notes de baies mûres, de fruits secs et de chocolat noir, tandis que le long contact avec le bois confère une texture veloutée et des nuances épicées chaleureuses.

Avec seulement 890 bouteilles dans le monde, cette édition limitée est une véritable rareté pour les collectionneurs et les amateurs de rhums haut de gamme vieillis. L’élégant coffret cadeau (GB) souligne l’exclusivité et le caractère luxueux de ce spiritueux unique.

Note de dégustation

Couleur : acajou profond aux reflets rubis.

Nez : intense, avec des arômes de fruits rouges, de figues séchées, de caramel noir et des notes épicées de chêne.

Bouche : Corsée, onctueuse et complexe, avec des notes de porto, de miel, de chocolat noir, d’amandes grillées et de vanille.

Fin de bouche : Longue, chaleureuse et complexe, avec un équilibre parfait entre des accents fruités, sucrés et épicés.

Ce rhum haut de gamme dévoile au mieux ses arômes pur, à température ambiante, afin de mettre pleinement en valeur son affinage au porto. Il s’accorde à merveille avec du chocolat noir, du fromage affiné, des noix caramélisées ou un cigare doux. Il révèle également son extraordinaire profondeur et son élégance lorsqu’il est associé à un espresso corsé ou à un dessert aux fruits rouges et au caramel.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Distillerie colombienne

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

5902670847327

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