L'Ardbeg 8 Years Old FOR DISCUSSION est un whisky single malt d'Islay unique en son genre, mis en bouteille avec une forte teneur en alcool de 50,8 % vol. Cette mise en bouteille particulière a été publiée en tant que création expérimentale pour la communauté Ardbeg, invitant à la discussion sur le style et les caractéristiques des jeunes whiskies fumés. Avec un vieillissement de 8 ans en fûts d'ex-herry, ce whisky offre un équilibre exceptionnel entre un fumé intense et des influences de sherry épicées et douces.

L'histoire d'Ardbeg remonte loin dans le temps : officieusement, la distillerie Ardbeg distille depuis 1794, mais ce n'est qu'en 1815 que la distillerie a été officiellement ouverte par John McDougall sous le nom d'Ardbeg. Le nom "Ardbeg" vient du gaélique et signifie "petite colline" - une référence à la situation géographique de la distillerie. La distillerie est située sur la côte sud de la région écossaise d'Islay, réputée pour ses whiskies fortement tourbés et marqués par la mer.

Ce whisky est un hommage à l'intensité typique d'Ardbeg et enthousiasme surtout les amateurs de single malts fumés.

Note de dégustation

Couleur : Or clair avec des stries légèrement huileuses.

Nez : Fumée de tourbe dominante, associée à des réminiscences maritimes et à une surprenante épice herbacée, fenouil, céleri et poivre blanc complètent l'intensité fumée.

Goût : Puissant et épicé, avec un fumé incisif. Des notes d'amandes grillées, de réglisse foncée et d'espresso se mêlent au malt doux.

Finale : Longue et sèche avec des notes fumées intenses, accompagnées de poivre noir, de brise marine salée et d'une pointe d'amertume.

L'Ardbeg 8 Years Old FOR DISCUSSION est un whisky qui doit être dégusté pur ou avec quelques gouttes d'eau pour faire ressortir toute la complexité de sa structure. Côté culinaire, il accompagne idéalement les viandes grillées, les côtes de bœuf au barbecue, les poissons fumés ou les fromages à pâte dure affinés.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MOËT HENNESSY ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5e OG, 1010 Vienne, Autriche, kundenservice@moethennessy.com

Fabricant/Distillerie :

Ardbeg Distillery

Tableau nutritionnel :

EAN:

5010494971040

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