Balvenie THE CREATION OF A CLASSIC 43 % vol., 0,7 l, dans un coffret cadeau
- Contenance : 0,70 l
- Référence : 685923-GB
- Catégorie : whisky single malt
- Origine : Écosse
- Région écossaise : Speyside
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Description
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« The Balvenie The Creation of a Classic » est une édition spéciale issue de la célèbre distillerie Balvenie, située à Dufftown, dans le Speyside, qui célèbre la naissance d’un procédé de vieillissement aujourd’hui très répandu : le vieillissement secondaire en fûts de sherry. Cette édition de whisky rend hommage au travail pionnier de David C. Stewart MBE, qui a mis au point dans les années 1980 le procédé de « Double Cask Maturation » : un vieillissement initial dans des fûts ayant contenu du bourbon, suivi d’une finition dans des fûts de sherry Oloroso.
Mis en bouteille à 43 % vol., ce whisky n’est pas filtré à froid et séduit par son équilibre harmonieux entre des arômes boisés et sucrés de chêne, des notes fruitées et une texture onctueuse. L’association du chêne blanc américain et du bois de sherry espagnol lui confère profondeur, douceur et élégance – des caractéristiques typiques de Balvenie, mais avec le charme supplémentaire d’un contexte historique particulier. Cette édition est livrée dans un élégant coffret cadeau qui séduira aussi bien les collectionneurs que les amateurs de whisky.
Note de dégustation
Couleur : teinte dorée chaleureuse.
Nez : vanille, caramel, miel, fruits secs et notes boisées douces.
Bouche : Douce et corsée, avec des notes de raisins secs, d'épices, de noix et la douceur du sherry.
Fin de bouche : Longue, onctueuse et légèrement épicée, avec une élégante note boisée.
À déguster de préférence pur, à température ambiante, ou avec quelques gouttes d’eau pour découvrir pleinement la complexité issue du vieillissement en fût. Idéal avec des desserts tels que le gâteau aux noix, la crème brûlée ou la tarte aux fruits secs. The Creation of a Classic constitue également un cadeau de grande qualité : un single malt à la saveur profonde et à l’importance historique pour l’univers du whisky.
LMIV et sécurité des produits
Ventes/Importateur :
Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at
Fabricant/Distillerie :
La distillerie Balvenie
EAN:
5010327525396
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