Der Frescobaldi NIPOZZANO Chianti Rúfina Riserva DOCG 2019 13,5% Vol. in der 1,5 l Magnumflasche in Holzkiste ist einer der bedeutendsten Weine des traditionsreichen Weinguts Marchesi Frescobaldi und gilt als Aushängeschild des historischen Castello Nipozzano. Das Weingut liegt wenige Kilometer nordöstlich von Florenz in der renommierten DOCG-Zone Chianti Rúfina, einem Gebiet, das für seine eleganten, langlebigen und terroirgeprägten Rotweine bekannt ist. Der Nipozzano Riserva steht seit Jahrzehnten für die tiefe Verbundenheit der Familie Frescobaldi mit der toskanischen Weinbautradition und dem einzigartigen Charakter dieser Herkunft.


Der Jahrgang 2019 profitierte von einem kühlen Frühjahr mit ausreichenden Niederschlägen sowie einem warmen Sommer, der von den typischen kühlenden Brisen des Apennins geprägt war. Diese Bedingungen ermöglichten eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben und sorgten für perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninstruktur. Die Cuvée basiert auf Sangiovese, ergänzt durch weitere traditionelle Rebsorten. Nach der spontanen Vergärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks erfolgte die malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl, bevor der Wein in Barriques ausgebaut wurde. Anschließend erhielt der Wein zusätzliche Flaschenreife, wodurch seine beeindruckende Harmonie und Komplexität entstehen konnten. Die Magnumflasche bietet ideale Voraussetzungen für eine besonders langsame Reifung und macht diese Abfüllung zu einer ausgezeichneten Wahl für Sammler und Liebhaber großer Toskana-Weine.

Note de dégustation

Im Glas präsentiert sich der Nipozzano Chianti Rúfina Riserva 2019 in lebendigem Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Waldbeeren und Schwarzkirschen, begleitet von eleganten floralen Nuancen und frischen balsamischen Anklängen. Hinzu kommen feine Röstnoten sowie würzige Akzente von Pfeffer, Muskatnuss und Kaffee. Am Gaumen zeigt sich der Wein reichhaltig und strukturiert mit dichter Frucht, seidigen Tanninen und bemerkenswerter Balance. Die mineralische Frische sorgt für Spannung und Eleganz. Der Abgang ist lang anhaltend, harmonisch und ausdrucksstark.

Der Frescobaldi Nipozzano Chianti Rúfina Riserva 2019 harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rindfleisch, Florentiner Steak, Wildgerichten und geschmortem Lamm. Ebenso begleitet dieser Chianti Riserva DOCG gereiften Pecorino, Pasta mit Trüffeln oder klassische toskanische Schmorgerichte auf ideale Weise. Die Magnumflasche eignet sich besonders für festliche Anlässe, lange Tafeln und die weitere Lagerung im Weinkeller. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C.

Ventes/Importateur :

Vertrieb/Importeur: Marchesi de' Frescobaldi, Via S.Spirito 11, 50125 , Firenze, Toskana, Italien

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8007425017011

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