El Tequileño Reposado 100% agave est une tequila artisanale haut de gamme en provenance du Mexique, produite dans une distillerie traditionnelle indépendante. Cette distillerie accorde une importance particulière à la qualité plutôt qu'à la quantité et est connue pour ses eaux-de-vie d'agave authentiques et non frelatées. Certifiée "additive free", cette tequila ne contient aucun additif, colorant ou filtration de refroidissement - une garantie de goût naturel et pur.

Fabriquée à partir de 100 % d'agave bleu Weber provenant des terres fertiles de la région de Los Altos, la tequila est fermentée dans des cuves en béton ouvertes, où elle est influencée par des levures sauvages. Cette méthode traditionnelle contribue à la complexité de l'arôme. Après la distillation, le reposado vieillit dans des fûts de chêne américain, ce qui lui confère un équilibre subtil entre la fraîcheur de l'agave et la douceur des notes boisées.

Récompenses :

- ARGENT au Meininger's International Spirits Award 2023

- OR à The Spirits Business 2022

- ARGENT au Spirits Challenge 2021

Note de dégustation

Couleur : Or clair avec de doux reflets ambrés.

Nez : Douces notes d'agave cuite, de vanille, de caramel et de légères nuances d'herbes.

Goût : Doux et équilibré avec de l'agave sucrée, des épices fines, du miel et un soupçon de bois de chêne.

Finale : de longueur moyenne, douce et légèrement épicée avec une touche de vanille et de caramel.

El Tequileño Reposado convient parfaitement à la consommation pure ou comme base noble de cocktails classiques comme une Reposado Margarita, une Tequila Old Fashioned ou une Tequila Sour. Elle s'harmonise particulièrement bien avec les viandes grillées, les tacos épicés ou le chocolat noir pour faire ressortir ses délicates notes de bois et d'agave.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Central Hisumer S.L., Ctra. Hurchillo, 10, 03300 Orihuela (Alicante), Espagne.

Fabricant/Distillerie :

Jorge Salles Cuervo y Sucs

EAN:

7501398100660

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