Bottega Grappa Invecchiata da Prosecco Maestri 38% vol. 0,7l en boîte cadeau online kaufen

La Bottega Grappa Invecchiata da Prosecco Maestri 38 % est une grappa italienne vieillie, élaborée à partir de marc de Prosecco, qui allie l'art traditionnel de la distillation à un processus de fabrication moderne et soigneusement équilibré. La Linie Maestri est dédiée aux maîtres de l'art et de la culture, soulignant ainsi l'exigence particulière de cette cuvée. Après la distillation, la grappa acquiert une profondeur supplémentaire et sa couleur ambrée chaude caractéristique grâce à un vieillissement prolongé en fût de bois. Le contact avec le bois enrichit le distillat de notes de vanille, d’épices et de fruits secs, sans masquer le caractère originel du marc. Il en résulte une grappa invecchiata dont le lien avec la culture italienne du vin et de la distillation est clairement reconnaissable.

Avec un taux d’alcool de 38 %, la Grappa Invecchiata de Bottega Maestri se révèle ample, élégante et en même temps agréablement accessible. L’interaction entre les fruits secs, la vanille et les notes boisées épicées, qui se développe harmonieusement grâce au long vieillissement en fût, est particulièrement marquante. La persistance intense souligne le caractère d’une grappa vieillie, qui se prête particulièrement bien à une dégustation savoureuse après le repas. Présentée dans une bouteille de 0,7 litre accompagnée d’un coffret cadeau, cette cuvée Bottega allie une grappa vieillie de Vénétie, du marc de prosecco et un vieillissement en fût de bois pour former une spécialité raffinée, qui constitue également un cadeau idéal pour les amateurs de spiritueux italiens.

Note de dégustation

Couleur : ambre chaud.

Nez : intense et élégant, avec des arômes de fruits secs, suivis de notes de vanille et de fines notes épicées issues du vieillissement en fût.

Bouche : Corsée et harmonieuse, avec des notes épicées issues du fût, des fruits secs et une douce touche vanillée.

Fin de bouche : Longue et intense, avec des notes épicées, de vanille et un subtil arrière-goût boisé.

La Bottega Grappa Invecchiata da Prosecco Maestri se déguste idéalement pure, à une température comprise entre 10 et 12 °C, en digestif après le repas. Côté mets, elle s’accorde particulièrement bien avec le chocolat noir, les desserts au cacao ainsi que les pâtisseries sèches aux amandes, pistaches ou noisettes. Traditionnellement, la grappa peut également être utilisée pour agrémenter un espresso, sous forme de « caffè corretto ». En Vénétie et dans le Frioul, elle convient également au « Resentin » classique, qui consiste à mélanger les derniers résidus de café dans la tasse avec un peu de grappa.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV), Italie, info@bottegaspa.com

Fabricant/Distillerie :

Bottega

EAN:

8005829000219

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