La purée de fruits Monin Mango 1 l PET est une purée de fruits de mangue de qualité supérieure pour les cocktails, les desserts et la gastronomie, qui séduit par son fruité intense et sa texture crémeuse. Développée par le célèbre fabricant français de sirops et de purées Monin, cette purée de fruits premium est synonyme de qualité constante et de possibilités d'utilisation multiples dans les bars, les cafés et la cuisine. La bouteille pratique d'un litre en PET est idéale pour une utilisation professionnelle ainsi que pour les barmen amateurs ambitieux.


La purée de mangue Monin est fabriquée à partir de mangues soigneusement sélectionnées et offre un profil de fruit authentique et à pleine maturité. Sa consistance onctueuse permet un dosage facile et un mélange homogène dans les cocktails, les smoothies et les frozen drinks. Ingrédient indispensable des classiques tropicaux comme le daiquiri à la mangue ou la margarita à la mangue, cette purée de fruits pour boissons mixtes garantit une couleur intense et un goût naturel de fruit. Dans la cuisine des desserts, la purée de fruits Monin à la mangue convainc également comme base pour les sauces, les toppings ou les garnitures fruitées et apporte une fraîcheur exotique à de nombreuses idées de recettes.

Note de dégustation

Couleur : mangue-orange intense, lumineux, ensoleillé.

Nez : Mangue mûre, notes de fruits tropicaux, douceur juteuse.

Goût : Fruité, corsé, exotique, douceur naturelle, texture crémeuse.

Finale : fraîche, fruitée, harmonieuse, longue.

La purée de fruits de mangue Monin est idéale pour les cocktails tels que le daiquiri de mangue avec du rhum blanc ou la margarita de mangue avec de la tequila, qui se marient parfaitement avec du poulet grillé avec de la salsa de mangue ou des crevettes épicées. De même, il s'harmonise avec les desserts au yaourt, la panna cotta ou la glace à la vanille comme nappage fruité. Dans les smoothies, il se combine avec la banane et le lait de coco pour accompagner les plats légers du petit-déjeuner ou les bols de fruits frais. Cette purée de mangue premium apporte également une note tropicale intense aux limonades sans alcool ou aux créations de thé glacé et garantit une expérience gustative équilibrée et fraîche.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Georges Monin

Tableau nutritionnel :

EAN:

3052910033149

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