Le whisky écossais single malt Laphroaig 25 ans d'âge Islay 2023, 47,3 % vol., 0,7 l, présenté dans un coffret en bois, est un meisterwerk de la distillerie Laphroaig, riche d'une longue tradition, située sur la côte sud sauvage de l'île écossaise d'Islay. Ce single malt d'exception a été élevé pendant un quart de siècle et incarne l'essence même du temps, de la patience et de la perfection artisanale. Depuis sa distillation en 1998, ce whisky s’est délicatement épanoui pour devenir une expression complexe, harmonieuse et corsée du style inimitable de Laphroaig.


Élaboré à partir d’orge maltée sur sol de la distillerie, soigneusement tourbé et non filtré à froid, ce single malt de 25 ans d’âge conserve tous ses arômes et textures naturels. Le vieillissement s’effectue exclusivement dans d’anciens fûts de bourbon, dont le chêne américain confère au whisky une douce douceur, des notes de vanille et une texture onctueuse. Avec un taux d’alcool de 47,3 % vol., il a été mis en bouteille « brut de fût », comme si on le dégustait directement à la sortie du fût.


Dans sa jeunesse, ce whisky se caractérisait par de puissants arômes de vanille et de fruits rouges, tandis qu’au fil des décennies, il est devenu plus rond, plus doux et plus nuancé. Aujourd’hui, le Laphroaig 25 ans d’âge se révèle être une alliance parfaite entre élégance fruitée, fumée douce et profondeur maritime – une évolution du Laphroaig 10 ans classique, mais avec la complexité acquise au cours d’un quart de siècle de vieillissement. Chaque bouteille est présentée dans un coffret en bois raffiné qui souligne son caractère exclusif et sa valeur de collection.

Note de dégustation

Couleur : or pâle.

Nez : Une fumée fine et discrète, avec des notes de vanille, de lard fumé et de bois épicé, rehaussées par des arômes de fruits secs.

Bouche : Complexe et onctueuse, avec des notes de poivre, de pomme verte, de subtiles nuances tourbées et une douceur délicate.

Fin de bouche : Longue, avec des vagues fumées, une profondeur épicée et une chaleur poivrée.

Le Laphroaig 25 ans d’âge Cask Strength 2023 est un whisky qui dévoile toute sa grandeur pur ou avec quelques gouttes d’eau, ce qui permet à ses couches complexes de s’épanouir lentement. Sur le plan culinaire, il s’accorde à merveille avec l’agneau grillé, les plats de gibier ou les mets aux arômes fumés, comme le saumon fumé ou les côtes de porc au barbecue. Il offre également une expérience gustative exceptionnelle avec du chocolat noir au sel de mer, un fromage bleu affiné ou un cigare raffiné. Idéal pour un moment de méditation après le repas ou comme point d’orgue d’une soirée exceptionnelle – un whisky qui fait ressentir l’âme d’Islay sous toutes ses facettes et dont l’effet perdure longtemps.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Vienne, Autriche, office@beamsuntory.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Laphroaig

Tableau nutritionnel :

EAN:

5010019000385

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