Douglas Laing a rebaptisé son célèbre blended malt des îles, passant de « Rock Oyster » à « Rock Island », sans pour autant modifier le contenu primé de ce whisky. Rock Island associe des single malts sélectionnés provenant des îles écossaises d’Islay, d’Arran, du Jura et d’An Orkney, ce qui lui confère des notes fumées caractéristiques, une douceur et des arômes marins. Faisant partie de la série « Remarkable Regional Malts », Rock Island symbolise la diversité et la qualité des régions productrices de whisky de malt écossais.

Pour rendre hommage au rôle essentiel du bois dans la fabrication du whisky, notamment à l’occasion de l’Année chinoise du Dragon de Bois en 2024, Rock Island présente une édition spéciale qui a été vieillie dans des « fûts crocodile » soigneusement sélectionnés et fortement carbonisés. Ce procédé permet à l’édition « Year of the Dragon » d’absorber une multitude d’arômes riches issus de la carbonisation profonde du bois, ce qui confère à cette création une profondeur de goût exceptionnelle.

Ce whisky est mis en bouteille à son degré naturel de 54,8 %, sans ajout de colorants ni filtration à froid.

Note de dégustation

Couleur : or clair.

Nez : Ananas grillé, fumée tourbée douce, braises de feu de camp.

Bouche : fruitée, avec des notes de bananes grillées, de sucre caramélisé et de sel marin.

Fin de bouche : longue, notes de noix de coco, de sucre roux et de caramel salé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Strasse 7, 28197 Brême, Allemagne, international@bsc-bremen.de

Fabricant/Distillerie :

Douglas Laing & Co.

Tableau nutritionnel :

EAN:

5014218829167

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