Le whisky single malt St. Kilian Kiliani Edition IMMINA est une édition spéciale limitée à seulement 975 bouteilles, qui témoigne de manière impressionnante du savoir-faire et de la créativité de la célèbre distillerie St. Kilian. Située à Rüdenau, la distillerie produit des whiskys haut de gamme d’une qualité exceptionnelle destinés à un public international. Elle s’appuie pour cela sur une sélection impressionnante de plus de 170 types de fûts différents, qui permettent d’obtenir une extraordinaire diversité aromatique.

La Kiliani Edition est une série exclusive qui paraît chaque année à l’occasion de la fête de saint Kilian, le 8 juillet. L’édition 2024 rend hommage à la bienheureuse Immina, abbesse à Würzburg et à Karlburg, et rend ainsi hommage à la région franconienne d’origine de la distillerie. Le whisky a mûri pendant plus de cinq ans dans d’anciens fûts de bourbon qui avaient auparavant contenu la « Brauerreserve 1237 », une bière riche en tradition de la brasserie familiale Faust de Miltenberg. Cette combinaison particulière de vieillissement en fûts de bière et de bourbon confère au whisky un profil aromatique complexe et profond, avec des notes fruitées, maltées et boisées.

Titrant 46 % vol., ce whisky naturel – c’est-à-dire sans filtration à froid ni colorant – est présenté dans un coffret cadeau raffiné et s’adresse aux connaisseurs en quête d’exception, que ce soit pour le déguster pur ou comme pièce de collection unique de l’art du whisky allemand.

Note de dégustation

Couleur : jaune doré aux reflets ambrés chaleureux.

Nez : fruité et délicatement malté, avec des notes de fruits rouges, de vanille, de caramel, de subtiles notes boisées de chêne et une touche de houblon.

Bouche : Corsée, souple et complexe, avec des arômes de céréales, de fruits secs, de caramel, de malt raffiné et de bois épicé.

Fin de bouche : longue, chaleureuse et harmonieuse, avec des notes épicées légèrement sucrées, de doux arômes torréfiés et une profondeur équilibrée.

Le St. Kilian Kiliani Edition IMMINA dévoile tout son potentiel lorsqu’il est dégusté pur, à température ambiante, dans un verre à dégustation. Sur le plan culinaire, ce single malt se marie à merveille avec du fromage fumé, des terrines de gibier, des desserts raffinés au chocolat ou encore un pain au levain corsé accompagné de fromage de bière noir.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : St. Kilian Distillers GmbH, Hauptstraße 1-5, 63924 Ruedenau, Allemagne, info@stkiliandistillers.com

Fabricant/Distillerie :

St. Kilian Distillers

EAN:

745760722044

• Livraison sous 2-4 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus