Rum Nation Rare Rum JAMAICA 2013/2024 59,9 % vol. 0,7 l dans un coffret cadeau online kaufen

Le Rum Nation Rare Rum JAMAICA 2013/2024 est une cuvée puissante issue d'un fût unique, issue de la série Rare Rums de Rum Nation, dédiée à des rhums sélectionnés au caractère affirmé, provenant de régions d'origine réputées. Ce rhum jamaïcain originaire de Sainte-Catherine a été distillé en 2013 et mis en bouteille en 2024 après 10 ans de vieillissement sous les tropiques en Jamaïque. Le climat chaud et humide de la Jamaïque favorise, pendant le vieillissement, un échange intense entre le distillat et le bois, ce qui confère à cette cuvée son caractère concentré. Son arôme prononcé riche en esters, qui fait la renommée internationale des rhums jamaïcains traditionnels, est particulièrement caractéristique.

Le rhum Rum Nation Jamaica 2013/2024 a été mis en bouteille à un degré d’alcool élevé de 59,9 %, en force de fût, sans dilution préalable. La mise en bouteille s’effectue sans filtration et sans ajout de sucre, ce qui permet de préserver au mieux le caractère original du distillat vieilli. Avec sa combinaison de vieillissement tropical, de fort degré d’alcool et de profil estérique intense, ce rhum jamaïcain de 10 ans d’âge s’adresse tout particulièrement aux amateurs de spiritueux expressifs. La bouteille de 0,7 litre est proposée dans un coffret cadeau, soulignant ainsi davantage le caractère exceptionnel de cette cuvée Rare Rum.

Note de dégustation

Couleur : ambrée.

Nez : intense et riche en esters, avec des arômes de banane verte, d'ananas grillé et d'anis étoilé, accompagnés de notes de poivre, de cannelle et d'autres accents épicés.

Bouche : Puissante et étonnamment onctueuse à la fois, avec des arômes de fruits tropicaux, de banane et des notes épicées, complétées par des touches de clou de girofle et une texture rappelant la crème.

Fin de bouche : longue, complexe et réconfortante, avec des notes de fruits secs, d'épices et des esters persistants.

En raison de son degré de 59,9 %, le Rum Nation Rare Rum Jamaica 2013/2024 se déguste de préférence pur, à une température comprise entre 18 et 20 °C, quelques gouttes d’eau plate pouvant toutefois révéler davantage ses arômes intenses. Il s’accorde parfaitement avec du chocolat noir corsé, des noix grillées ou des desserts à base d’ananas et de banane grillés. Les fromages à pâte dure épicés ou les fruits tropicaux caramélisés peuvent également rivaliser avec ce rhum jamaïcain au style intense. Pour une dégustation de rhum, l'association de 10 ans de vieillissement sous les tropiques, d'un caractère riche en esters et d'un degré de fût offre un contraste particulièrement marqué avec les styles de rhum plus doux.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Rum Exchange Trading Company e.U., STL AT e-VD, Bündtlittenstraße 3f, 6850 Dornbirn, Autriche, info@rum-exchange.com

Fabricant/Distillerie :

Mac Y Spirits

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

5740030100107

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